ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

清潭洞にあるイタリアンレストラン「Ristorante Eo(リストランテ・エオ)」は、韓国屈指のイタリアンシェフであるオ・ユングォン氏が運営する店です。店内にはテーブルは4つのみで、少人数の客に最上のサービスと最高の料理を提供しています。要予約。


ソウル(中区) , 仁寺洞・鍾路

店で直接作る麺のもちもちとした食感とゆでた牛の胸肉の深い味わいが一品のコムグクス(牛肉スープ麺)と国産牛の胸肉を茹でた味覚を刺激するスユク(茹で肉)がこの店のおすすめ。その旨味のある味は国内はもちろん、日本にまでうわさが広がり、連日食べに来る人で行列ができます。一緒に出てくるおかずも味加減がちょうど良く、これを食べるのも外せない楽しみです。    


ソウル(江南区)

「KOJIMA(こじま)」は、パク・キョンジェ氏が食材にこだわり、情熱をもってにぎる寿司を味わえるお店です。  


釜山広域市(中区) , 南浦洞(チャガルチ市場)

忠武刺身屋(チュンムフェッチプ)は、釜山市中区南浦洞のチャガルチ市場にある刺身屋で、釜山で美味しくて新鮮な刺身を食べてみたいという人は1度訪れてみる価値があります。広い座席も用意されているため、団体で訪れることも可能です。    


ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

1999年にオープンしたフレンチレストラン「L'amitie(ラミティエ)」では、韓国産の食材とフランスの伝統料理法を元に再解釈した料理を楽しめます。


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

上海の名所である美しい庭園「豫園」から名づけられた「YU YUAN」は、1920年代の上海をイメージした華やかさと豊かさが感じられる空間で、広東料理を中心に、北京ダックやさまざまな地域の郷土料理などを味わえます。  


ソウル(永登浦区) , 汝矣島・永登浦・麻浦

汝矣島チョンウビルの地下にあるタチウオとガンギエイの専門店です。タチウオやガンギエイはすべて済州島から仕入れており、常に新鮮でおいしい料理作りにこだわっているといいます。あっさりした味のタチウオの煮物は、この店の目玉メニュー。また、冷たいマッコリと相性抜群のガンギエイも会社帰りのサラリーマンに好評です。


慶尚北道(安東市 )

マンモス製菓は『ミシュラン・グリーンガイド』や『ロンリープラネット』にも紹介された1974年創業のベーカリーです。クリームチーズパンや柚パウンドケーキが一番人気で、その他、高品質な材料を使ったケーキや発酵種を使ったヨーロッパ風のパン、スイーツギフトなどを販売しています。  


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

チップルグイファンソコプチャンは、鐘路区孝悌洞にある牛ホルモンの専門店で、何種類もの韓薬(高麗人参、白何首鳥、山薬、トゥングルレ、黒豆)の粉末を使用することでホルモン独特のにおいをなくし、脂肪分解を促すと共に、藁火を使用することでもホルモン独特のにおいを消しています。マスコミにも取り上げられたほど美味しいと認められた有名な店です。


ソウル(麻浦区) , 弘大

"韓国の魅力を体験、Beom Beerで虎の吠える体験を!" ソウルの活気に満ちた弘益大学地区に位置するBeom Beerは、韓国の伝統と新しい革新の絶妙な融合の象徴です。'Beom'は韓国語で「虎」という意味。この店の本質を表しています。韓国の虎の勇ましさと優雅さが隅々まで息づいています。ソウル旅行の際、絶対に外せないスポットです。   Photo / 写真 / 照片(instagram) @beombeer_hongdae Photo / 写真 / 照片(instagram) @beombeer_hongdae Photo / 写真 / 照片(instagram) @beombeer_hongdae テクノロジーを活用した注文体験はいかがでしょうか?各テーブルにはユーザーフレンドリーなタブレットが備え付けられ、滑らかで直感的な注文が可能です。従来のメニューカードはもう古い。数回のタップで、絶品の料理やドリンクがあなたのもとへ。 Beom Beerの特色は何でしょうか。特に、シグネチャーとしての冷たいビールをはじめ、魅惑的な食事が楽しめます。目と舌で楽しむ料理は、食通やインスタグラマーにもおすすめ。そして、壮大なメディアアートやアートオブジェで店内の雰囲気を一層高めます。   Photo / 写真 / 照片(instagram) @beombeer_hongdae Photo / 写真 / 照片(instagram) @beombeer_hongdae インテリアは鮮やかな照明とともに、虎の力強さを感じさせるデザインとなっています。韓国の豊かな文化遺産を称賛する虎のモチーフが壁に施され、目を楽しませてくれます。 韓国旅行を計画中の方、'Beom'の呼び声に耳を傾けてください。歴史と現代が交錯する世界、一瞬一瞬が思い出に変わり、一口ごとに韓国の魅力に浸れます。ソウルの夜を満喫したい方、Beom Beerがお待ちしています。 この冒険に足を踏み入れ、'Beom'の魂を感じ、Beom Beerでの体験を韓国旅行のハイライトにしましょう! #BeomBeerの魅力 #韓国の味 #ソウルナイトライフ