5.0/1
ソウル(麻浦区) , 汝矣島・永登浦・麻浦

八色サムギョプサルは、その日その日に仕入れられる国内産の新鮮な豚肉を8種類の特製ソース(生、ワイン、高麗人参、松の葉、ハーブ、カレー、味噌、コチュジャン)で味付けをした八色サムギョプサルと、サムギョプサルをまいて食べるための様々な種類のおかわり自由な野菜が楽しめるウェルビーンフードです。140坪の広々とした店内は、民俗村に来たかのような韓国らしいインテリアが印象的です。 国内外の様々なメディアで紹介され、ドラマや映画のロケ地にもなったことから、特に日本のNHK、フジテレビ、朝日の他に、韓国の美味しいお店を紹介するガイドブックなどにも取り上げられました。また、現在ではアメリカのロサンゼルスやオーストラリアのメルボルンにも支店があります。                      



※閉店
ソウル(中区) , 市庁・光化門

 コリアナホテルの中に入っているDANUBE(ダニュブ)は、朝はビュッフェ、夜は海産物やステーキを主なメニューとする洋食レストランです。食事以外にも各国から輸入したワインやウィスキーも味わうことができます。


光州広域市(東区)

20年以上の伝統を誇るアリランハウスは光州広域市の指定により第1回キムチ祭りに招待され「グルメ賞」を受賞したキムチでよく知られるお店です。 2003年にはNATE.com、新羅ホテル韓食部、パラダイスホテル韓食部と共同で「宮中料理調理試演会」を開催し、韓食の普及に貢献しました。 30年の経歴を持つ調理長をはじめ、11人のシェフがおかず、料理、食事部門に分かれ、30種類以上の専門メニューを提供しています。 新鮮な食材と天然調味料が食材のうまみをそのまま活かし、旨みを増しています。ユッケや刺身、カルビ煮、ポッサムキムチなどが人気メニューで、価格はこーす別に異なります。


釜山広域市(水営区)

オンミアグチムは港町の郷土料理として有名なアンコウ料理を一途に作り続けてきた店です。最近では辛くて旨みのあるアンコウ料理を食べようと、大勢の外国人が訪れています。


ソウル(瑞草区) , 江南・三成(COEX)

MAX BRENNER(マックスブレナー)はニューヨークに本社を置くチョコレートブランドで、チョコレートマニアの間で有名な店です。チョコレートを使ったフォンデュ、チョコレートチャンクピザなどの様々なメニューがあります。


ソウル(麻浦区) , 弘大

「I am A burger(アイアムアバーガー)」は手作りハンバーガーのお店です。バンズの種類やパティの量をお好みでオーダーできる点が魅力です。


釜山広域市(海雲台区) , 海雲台

2002年3月5日にOPS5号店としてオープンしたカメリアオットゥ店は、海雲台(ヘウンデ)の浜から近く、海雲台を訪れる多くの観光客と近所の人々から人気を集めています。オプスならではの味とサービスを守り続ける釜山発祥のベーカリーで、オプス カメリア店は涼しげに広がるテラス席が夏には最高の人気を誇っています。原材料を使用し、伝統製パン技法に基づいて100%手作りで焼いているパン、ケーキをはじめとする様々な製品がいつも豊富にそろえられています。また、生の果物をその場でミキサーにかけて作るフレッシュジュース(オレンジ、グレープフルーツ)や、パッションフルーツジュース、コーヒー、ショコラショーなど、パンやケーキとともに多様なドリンクも楽しむことができます。


ソウル(中区) , 東大門

ロシア、ウズベキスタンの味がそのまま味わえるお店です。


釜山広域市(水営区)

釜山広安里に位置する「チンジュテジクッパ」は、30年以上の伝統をもつ深い味わいのテジクッパ(豚クッパ)が味わえるお店です。


ソウル(中区) , 市庁・光化門

南北赤十字会談が行われた際、北側代表団一行に出された冷麺として有名な江西麺屋(カンソミョノク)。50年間平壌冷麺の 伝統を受け継いでいるお店です。江原道原産の蕎麦と澱粉を秘伝の比率で加え製麺した素晴らしいコシのある麺に、牛ばら肉をじっくり煮込んで作ったスープとトンチミを加え、さっぱりした味わいのスープが絶品です。