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ソウル(龍山区)
めしや(메시야)
経理団(キョンニダン)キルからすこし入った路地にある看板のない店・めしやは日本の家庭料理が自慢の食堂です。日本留学時代に料理に関心を持ったオーナーが素晴らしい料理の腕前を奮いおいしい健康的な料理を提供するめしや。1週間を通じて日替わりメニューがあり、また店内のテーブルは10人掛けの大きなテーブルで合い席形式となっており、知らぬ間に隣の人と親しくなったりする食堂です。
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ソウル()
真味食堂(チンミシッタン)
カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)専門店「真味食堂(チンミシッタン)」。西海でとったワタリガニだけで漬けたワタリガニの醤油漬はワタリガニ本来の旨味がしっかり保たれた濃厚な味が楽しめます。
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ソウル(江南区)
チョンジャメウンカルビチム
牛カルビのピリ辛蒸し煮の専門店「チョンジャメウンカルビチムです。 綺麗な室内空間と快適で便利な施設に来られる方の憩いの場になります。 最上級の材料のみを厳選して、負担のない価格、丁寧な心からお客様の満足を高めてあげながら、いつも親切な微笑と最上のサービスを心がけております。
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ソウル(中区)
栄
コリアナホテル内に位置する栄(さかえ)は1972年開業以来、40年の伝統を誇る日本料理のお店で、日本庭園を思わせる多様な個室が用意されています。 料理長がこだわりを込めて上質の材料を使用し、刺身やてんぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶといった多彩な伝統料理から、ふぐなど季節の素材を活かした料理まで、栄を訪れる人々に優雅なひと時を提供しています。
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蔚山広域市(蔚州郡) ,
道洞山房
広い敷地に建てられた「道洞山房(トドンサンバン)」は、伝統家屋5軒によって構成されています。格調高い韓定食を味わうことができるだけでなく、茶室が別に設けられているので食後にゆったりお茶を楽しむこともできます。冬季を除き、毎月一回餅つきのイベントが行われ、手作りのお餅が食べられます。 その他にも伝統商品ギフト館、手作り伝統餅販売館(手作り餅に関する知識に豊富な従業員が勤務)、伝統文化体験プログラム(伝統婚礼、伝統料理、遊戯文化体験)などを用意しています。
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釜山広域市(釜山鎮区) ,
バブエンバブ
家庭食、韓食が食べたいときは、いつでもお越しください。
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全羅南道(木浦市 ) ,
元祖二東カルビ
「元祖二東(ウォンジョイドン)カルビ」は、35年以上の伝統を誇る二東カルビチェーン店であり、木浦新都市のE-Mart横に位置しています。広い駐車場が備えられており、各種会合や食事会にも最適です。
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仁川(西区) ,
イミジャタッカンマリ(이미자닭한마리)
釜で炊かれるタッカンマリは、韓方の香りと味が感じられ、韓国人はもちろん日本、中国、東南アジアなど、様々な国の人から人気のある料理です。個室やホールがあるため団体や家族での集まりにも最適です。全羅南道莞島から直送されるアワビを料理に追加して食べるのもおすすめです。
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慶尚北道(亀尾市 ) ,
金烏山城炭火焼きカルビ
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ソウル(中区)
シボンチッ 市庁店
「シボンチッ」は49年伝統の豚肉の専門店で、肉を、煉炭に素焼きして油ぽっくない肉の味を感じることができます。自家製の麻薬ソースにねぎと一緒に肉を撮って食べると、その味が逸品。辛い豚足も人気のメニューです。
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