肉統領 明洞店
 
ソウル(中区)
智異山(チリサン)黒豚が味わえる肉統領(ユクトンニョン)   肉統領は智異山の黒豚がソウルで食べられる店で、最近、韓国のグルメ番組『水曜美食会』で紹介されたため、訪れる人がいっそう増えました。ここの人気メニューは黒豚オギョプサル(五枚肉)です。オギョプサルはサムギョプサル(三枚肉)と部位は同じですが、豚の皮を取り除いていないもので、もちっとした食感が特徴です。 肉統領のオギョプサルは、塩や塩辛をほんの少しだけ付けて食べると肉そのものの味を楽しむことができます。一緒に出されるサラダやおかずは口の中をすっきりとさせてくれ、またここのもう一つの人気メニューであるキムチチゲはピリっと辛いスープがオギョプサルにぴったりです。   住所:ソウル特別市 中区 明洞8ナキル 37-2 営業時間:11:30~翌2:00 定休日:ソルラル・秋夕当日 主なメニュー&価格:  黒豚オギョプサル(흑돼지 오겹살)14,000ウォン  黒豚肩ロース(흑돼지 목살)14,000ウォン  サムギョプサル(삼겹살)12,000ウォン  韓牛霜降りロース(한우 꽃등심)37,000ウォン  キムチチゲ(김치찌개)6,000ウォン  キムチマリグクス(冷やしキムチスープ麺/김치말이국수)5,000ウォン    

OOLAレストラン
 
ソウル(麻浦区)
「OOLA」はオープンキッチンスタイルで料理に対する信頼度と満足度を高めています。全面ガラス張りで自然光が差し込む明るい店内では、おいしい料理だけでなく漢江の景色も満喫できます。家族や友達と一緒に漢江の見えるレストラン「OOLA」で素敵な時間をお過ごしください。

釜山食堂
 
ソウル(鍾路区)
1976年から営業している「釜山食堂(プサンシクタン)」は、すっきりした味わいのスープとふっくら炊きたてご飯がおいしい食堂です。    

BUA
 
ソウル(龍山区)
BUA
「ハス」を意味する「BUA(ブア)」は、正統派タイ料理レストランです。              

昴
 
ソウル(瑞草区)
「昴(SUBARU)」は、日本で生活し、日本そばの魅力に目覚めたご主人が営むお店です。

モクチョンチプ
 
ソウル(瑞草区)
「モクチョンチプ」は、芸術の殿堂近くに位置したカルグクス専門店で小豆カルグクス、カプサアオノカルグクスなどさまざまな種類のカルグクスを味わうことができます。    

本平壌 芳荑店
 
ソウル(松坡区)
碧帝カルビが運営する「本平壌(ポンピヤン)」では、深みのあるスープと麺が調和した平壌冷麺と豚カルビが人気です。     

口福マンドゥ
 
ソウル(龍山区)
「口福(クボク)マンドゥ」は、韓国人のご主人と中国人の奥さんが運営する素朴な中国伝統マンドゥ(餃子)の専門店です。お婆さんから受け継いだ特色のある製法は韓国式マンドゥとは全く違った風味と食感を楽しめます。      

ピヤンコンハルマニ
 
5.0/1
ソウル(江南区)
平壌出身のお婆さんが国産豆を石臼で挽いて真心を込めて作り上げた料理が味わえる店です。    

プクマッコル
 
ソウル(鍾路区)
「プクマッコル」は、三清洞の端に位置する雰囲気ある韓屋で、ボリューム満点の牛カルビやゆで豚肉のローストガーリックのせなどを提供するお店です。