Sortino’s（ソルティノ）は、世界各国の料理のレストランが集まる梨泰院にあるイタリアン専門レストランです。イルマーレ清潭店やロッテホテルソウルのイタリアンレストランで総料理長を勤めたサンティーノ・ソルティノ氏が自身の名をかけてオープンしたレストランです。 シェフのおすすめは、大ぶりのミートボールが入ったトマトソーススパゲッティやイタリアから空輸された窯で焼いた大ぶりのイタリアンピザです。プロシュートで包んだ燻製サーモンやサフランソースを添えたアマダイのグリルなども人気です。さらにイタリア人が好むポチーニ（きのこ）を使った料理もあります。また、片面の壁にぎっしりと装飾されたワインバーでは、食事とともに気軽にワインが楽しめます。

薬膳麦ごはんは社団法人韓国薬膳料理協会のヤンスン会長と業務協約を締結し、国民に健康でありながらコストパフォーマンスも高い食べ物を提供し、家計の負担なく健康食を食べていただくために作られました。

三清洞にある「多楽亭（タラクジョン）」は1991年のオープン以来、マンドゥ（餃子）一筋の人気店で、香ばしいスープと素朴なマンドゥを提供しています。子どもの手ほどの大きさのマンドゥには、各種野菜、肉、豆腐などがふんだんに入っています。皮は少し厚く、歯応えがあります。一人で食べるにはマンドゥグク（餃子スープ）がおすすめです。素朴なスープと分厚いマンドゥがよく合います。韓国伝統工芸品である器「パンチャ」で出されるため、冷めにくいのも長所です。大勢で食べるなら各種野菜がたっぷり入ったマンドゥジョンゴル（餃子鍋）がおすすめです。鍋は「キムチ」と「味噌」の2種類の味があります。キムチ鍋はピリッと辛い味を強調したもので、味噌鍋は香ばしさを強調した味となっています。その他、緑豆のチヂミも人気メニューです。緑豆本来の味を強調するために、淡泊に焼くのが特徴です。緑豆のチヂミを頼むと醤油の代わりに牡蛎の塩漬が出されるので、一緒に食べると非常によく合います。

健康にいい豆を利用した料理を取り扱っています。おすすめはおからチゲです。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。

1957年にオープン、1963年から「志東館（チドングァン）」という名で営業を続けています。華僑の料理人が腕をふるう伝統中華料理店で、現在は2代目が店を引き継ぎ、議政府を代表する店となっています。 厳選した素材だけを使って調理した料理は逸品で、長い歴史と伝統にふさわしいメニューを取り揃えています。

家庭食、韓食が食べたいときは、いつでもお越しください。

合井で有名なサムギョプサルの専門店「辛キムチ生サムギョプサル」はいつも人々が集まるお店です。メニューにはサムギョプサル、首の回りの肉、豚トロ、水冷麺などがあります。鉄板に生サムギョプサルやキムチを一緒に焼いて食べます。 味噌チゲが一緒に出て肉は豆粉と塩につけて食べて、最後にご飯を炒めて食べられます。

3代続くポックク（ふぐスープ ）、ふぐ料理専門店です。

「オールド上海」は、カジノ付きホテル「JEJU SUN HOTEL＆CASINO（チェジュサンホテルアンドカジノ）」内にある本格中華料理専門店です。新鮮で個性的な最高級中華料理を提供しており、カジノを楽しむ外国人、ビジネスのための接待、家族の外食、会合などの場所としても最適です。

体に良い様々な黒山羊料理を味わえる店です。おすすめは山羊肉の寄せ鍋です。ソウル特別市のヨンドゥンポ区に位置した韓食専門店です。