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ソウル(鍾路区)
ドンデムンホパジブ
ソウル特別市のタプコル・ゴンウォンに位置したバーベキュー専門店です。韓牛のみを使用するお店です。おすすめはコプチャン焼きです。
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慶尚北道(安東市 ) ,
コランエ魚の辛味スープ
野菜とタレを入れて辛く煮込んだチゲが味わえる店です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューは淡水魚の辛味スープです。
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ソウル(西大門区) ,
フォーナタイ(旧:シクルロ)(포나타이(구.시클로))
フォーナタイのベトナムのフォーは、フォーの魅力に取りつかれた社長自らがホーチミンで料理法を学び、市内のレストランでコック長として勤めながら、口コミで有名な店をめぐって研究しながら作った結果です。毎年夏休みにはベトナムに訪れ、不足な部分を補完しながらメニュー開発に努めています。ベトナムから仕入れた材料を使用しています。
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釜山広域市(東莱区) ,
馬山カルビ(마산갈비)
「馬山(マサン)カルビ」は、40年以上の伝統を誇るカルビ焼肉のお店で、1等級の韓牛だけを提供しています。
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江原道(原州市)
ベンノリ刺身専門店
新鮮な海産物を仕入れて提供している店です。江原道のウォンジュ市に位置した和食専門店です。おすすめは刺身丼です。
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江原道(江陵市)
ムジンジャンテジスンデクッパ
お店で手作りしたスンデを使っています。代表的なメニューはスンデクッパです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。
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忠清北道(槐山郡 ) ,
ウリ・メウンタン(우리 매운탕)
「ウリ・メウンタン」は、南漢江と槐江の清らかな水で獲れた魚を材料にした辛味鍋の専門店です。特に、コウライケツギョの辛味鍋(ソガリ・メウンタン)は、コウライケツギョとセリ、キノコ、ニンニク、ダイコン、ジャガイモなどを入れ、最後にすいとん(スジェビ)と槐山で採れたトウガラシ粉で味付けをします。さっぱりとした辛さと後味が良く、全国各地からこの味を求めて多くの人が訪れます。また、味噌味チヂミ(ジャントク)もこの店の代表メニューです。
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江原道(江陵市)
シントトリ刺身専門店
新鮮な刺身が味わえる店です。おすすめは刺身の盛り合わせです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。
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ソウル(鍾路区)
ウンソン刺身専門店
気分転換に最適のたらのメウンタン(魚の辛味スープ)が味わえます。おすすめはたらの辛味スープです。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。
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京畿道(平沢市 )
スッコゲプデチゲ
ステーキをプデチゲの中でしゃぶしゃぶスタイルで味わえるところです。 代表的なメニューはプデチゲです。京畿道のピョンテク市に位置した韓食専門店です。
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