"量多く、おいしく”。MIES containerでは注文が入ったらステップ一同がさん"量多く、おいしく”というスローガンを叫びます。 このスローガンは単純だが、この中にはMIES containerが追求するFoodのコンセプトがすべて込められています。 MIES container料理の特徴はフュージョンアメリカンスタイルで質が良くて、一人で食べるには量が多いほど、たっぷりて美味しい食べ物をお客様に提供することを基本としています。