釜山広域市(東莱区)

「安養(アニャン)ヘムルタン」は、釜山社稷総合運動場近くにあるヘムルタン(海鮮鍋)専門店です。メニューはへムルタンのみで、新鮮な魚介類がふんだんに使われたへムルタンを味わうことができます。


ソウル(江南区) , 狎鴎亭・清潭洞

新鮮な食材で昔の方式そのままに従うことがまさにミルタッかき氷の人気の秘訣です。 不要な装飾用ゼリーなどを除いてただかき氷の本来の味を出すためによい食材で真心を込めて作るミルタッかき氷は、夏場のウェルビーイング食べ物として20年余りの間、変わらない味を維持してきています。


江原道(江陵市) , 江陵

様々な刺身料理が味わえる店です。代表的なメニューは刺身入り冷やしスープです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。


ソウル(麻浦区) , 弘大

放送でも数回紹介されたことのある餃子屋の「麻浦(マポ)マンドゥ」。人気メニューはカルビ餃子と多様な味の餃子が食べられる盛り合わせ餃子です。 その他にもトッポキや食事類も販売しています。


釜山広域市(釜山鎮区)

「ボルテギチプ(ポルテギチプ)」は、タラ、フグ、ドジョウをメインに煮物、鍋、煮つけで提供するお店で、その味と伝統を全国的に認められており、特にテグポルチム(タラの頭の蒸し煮)が人気です。


江原道(江陵市) , 江陵

甘辛タッカルビは、鶏肉と野菜を炒めた辛い韓国料理です。代表的なメニューはタッカルビです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。


釜山広域市(釜山鎮区)

「本家ナクチポックム」は、フライパンに新鮮な海産物、長ネギ、ニンニクなど各種ヤンニョム、ラーメン、うどんを加えて食べる甘辛いナクチポックムが人気のお店です。


ソウル(永登浦区)

羊肉串だけでなく、様々な中華料理が味わえる店です。おすすめはラム肉の串焼きです。ソウル特別市のヨンドゥンポ区に位置した韓食専門店です。


ソウル(東大門区) , 大学路・城北洞

40年以上ヘジャングッとして愛されてきた「オモニテソンチッ」です。 韓牛のみを使って、野菜、豆モヤシ、宣旨が入ったヘジャングッのその味は逸品です。 メニューの普通と特の違いは肉の量です。