ソウル(鍾路区) , 市庁・光化門

釜のふたのような鉄板で、醤油の味付けやコチュジャンのタレを入れて油で炒めたトッポッキが有名な「元祖ハルモニトッポッキ」です。


京畿道(平沢市 ) , 平沢

様々なふぐ料理を味わえるところです。 代表的なメニューはふぐプルゴギです。京畿道のピョンテク市に位置した韓食専門店です。


済州道(西帰浦市) , 서귀포

済州島の珍味で有名なのはトコブシ土鍋 (オブンジャク・トゥッペギ)、アカアマダイ焼き (オクトム・クイ)ですが、済州島西帰浦市でトコブシ土鍋やアカアマダイ焼きなどの済州の土俗料理で最も有名な食堂が、このチンジュ食堂です。チンジュ食堂ではトコブシの塩辛(オブンジャク・チョッ)、アワビの塩辛(チョンボク・チョッ)、太刀魚の塩辛(カルチ・チョッ)、イシモチの塩辛(チョギ・チョッ)などの塩辛も販売しており、済州のクリーンな海の幸の豊かな風味を、旅行から帰ってからも楽しむことができます。近くには天地淵の滝があり、観光のついでに食道楽も楽しむにはぴったりの場所です。


忠清南道(天安市 )

すべての料理が手作りのお店です。代表的なメニューはコンドゥレナムル定食です。忠淸南道のチョンアン市に位置した韓食専門店です。


ソウル(麻浦区) , 弘大

上水洞の路地に位置した灰色の外観が欧州に来たような異国的な感じがするベーカリーです。 フランス国立製パン製菓学校を卒業したマスターがフランスから空輸してきた小麦粉と天然発酵種で作ったパンを販売します。フランスパン、カンパニュ(campagne)、食パン、タルト(tarte)、マカロンなど数十種類のパンとお菓子に会うことができます。  公休日11:00~19:00 日曜日11:00~19:00


釜山広域市(機張郡)

機張邑に位置する「チュクトフェッチプ」は、刺身国際標準ISO9001認証店で、各種活魚の刺身を提供しています。


慶尚北道(安東市 )

様々な韓国式のおかずが味わえる店です。おすすめはキムチチゲです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。


京畿道(城南市)

香美火炉はウェルビーンフードであるウナギの炭火焼きとメウンタン(魚の辛味鍋)の専門店です。 国内産の唐辛子粉、ニンニク、ネギ、玉ネギなど14種類の材料を20日間熟成して作ったタレで焼き上げたウナギが一押しです。肉厚で柔らかいウナギの淡白な味は一品で、伝統のコチュジャンとたっぷりの野菜を煮たメウンタン(魚の辛味鍋)のさっぱりとしたピリ辛のスープは最高です。ウナギとナマズを直接手でさばいて調理する事が、新鮮で最高の味を提供する秘訣です。


京畿道(平沢市 ) , 平沢

テンジャン(韓国味噌)ダレのサムギョプサルを味わえるところです。京畿道のピョンテク市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはテンジャンサムギョプサルです。


全羅南道(康津郡 )

『全羅南道の秘宝、康津のチョンジャコル・チョンガチプへようこそ!』 全羅南道康津に隠れた宝石のような韓定食の名店、チョンジャコル・チョンガチプをご存知でしょうか?こちらのお店は、伝統的な韓国家屋を4年かけて丹念に再現し、その美しい庭園とともに、訪れる全ての方々を時の流れから解放する特別な空間を提供しています。 『伝統とモダンが織りなす至極の料理体験』 店内に一歩足を踏み入れれば、まるで高貴な歴史の中の人物となったかのような感覚に浸れます。康津の独特な潮の香りを感じることができるヌマエビやニシン、ハマグリの塩辛は、他では味わえない地域限定の逸品。さらに、茹で豚肉やウナギ焼き、ボラの卵、カキチヂミなど、多彩な料理が皆様の舌を楽しませます。 『#韓国旅行 #全羅南道グルメ 必食の韓定食体験!』 そして、そのすべての料理が、美しい庭園の景色と共に味わえるのです。梅と大根の漬物など、伝統的なサイドメニューも豊富に取り揃えています。この経験は、韓国への旅行の際に絶対に見逃せないもの。一度訪れれば、きっとその魅力に取り憑かれること間違いなし! 『今、最もホットな康津のグルメスポットへ!』 日本からの旅行者にも大変人気があり、SNSやブログでも大絶賛のこの場所。次回の韓国旅行の際は、康津のチョンジャコル・チョンガチプをお忘れなく!予約はお早めに!