京畿道(城南市)

香美火炉はウェルビーンフードであるウナギの炭火焼きとメウンタン(魚の辛味鍋)の専門店です。 国内産の唐辛子粉、ニンニク、ネギ、玉ネギなど14種類の材料を20日間熟成して作ったタレで焼き上げたウナギが一押しです。肉厚で柔らかいウナギの淡白な味は一品で、伝統のコチュジャンとたっぷりの野菜を煮たメウンタン(魚の辛味鍋)のさっぱりとしたピリ辛のスープは最高です。ウナギとナマズを直接手でさばいて調理する事が、新鮮で最高の味を提供する秘訣です。


ソウル(鍾路区) , 市庁・光化門

釜のふたのような鉄板で、醤油の味付けやコチュジャンのタレを入れて油で炒めたトッポッキが有名な「元祖ハルモニトッポッキ」です。


済州道(西帰浦市) , 서귀포

済州島の珍味で有名なのはトコブシ土鍋 (オブンジャク・トゥッペギ)、アカアマダイ焼き (オクトム・クイ)ですが、済州島西帰浦市でトコブシ土鍋やアカアマダイ焼きなどの済州の土俗料理で最も有名な食堂が、このチンジュ食堂です。チンジュ食堂ではトコブシの塩辛(オブンジャク・チョッ)、アワビの塩辛(チョンボク・チョッ)、太刀魚の塩辛(カルチ・チョッ)、イシモチの塩辛(チョギ・チョッ)などの塩辛も販売しており、済州のクリーンな海の幸の豊かな風味を、旅行から帰ってからも楽しむことができます。近くには天地淵の滝があり、観光のついでに食道楽も楽しむにはぴったりの場所です。


ソウル(麻浦区) , 弘大

上水洞の路地に位置した灰色の外観が欧州に来たような異国的な感じがするベーカリーです。 フランス国立製パン製菓学校を卒業したマスターがフランスから空輸してきた小麦粉と天然発酵種で作ったパンを販売します。フランスパン、カンパニュ(campagne)、食パン、タルト(tarte)、マカロンなど数十種類のパンとお菓子に会うことができます。  公休日11:00~19:00 日曜日11:00~19:00


京畿道(楊州市)

辛さを選んで食べられる店です。京畿道のヤンジュ市に位置した韓食専門店です。おすすめはLAカルビです。


ソウル(冠岳区)

チンスンジャキンパプはソウルメトロ2号線「奉天(ポンチョン)駅」と「ソウル大入口駅」の間にある玉子焼きキンパプ店です。メニューは玉子焼きキンパプ、うどん、おでんがあります。


慶尚南道(昌寧郡 )

こんにちは、旅好きな皆さん! 韓国、慶尚南道の火旺山は、日本でもご存知の高級キノコ「マツタケ」の楽園ですよ。その山のふもとには、マツタケの美味しさを追求したお店がずらり。中でも、この地域で絶品!と評判の「マツタケ鶏スープ」が堪能できるお店が注目されています。 「美味しさの頂点、火旺山での特別な体験を!」というキャッチフレーズのもと、鶏の旨味とマツタケの香ばしさが融合した一杯のスープは、まさに感動の一言。韓国旅行の思い出として、この絶品を味わわずには帰れません! 自然豊かな火旺山でのトレッキング後に、こちらの「マツタケ鶏スープ」で疲れを癒し、心も身体もリフレッシュ。観光とグルメの完璧な組み合わせを、火旺山で体感してください! 皆さん、火旺山でのスペシャルなグルメ体験、お待ちしております!この秘密の味、絶対にお見逃しなく!


 
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仁川(延寿区) , 仁川市街地

ヌードルボックス仁川松島店 (Noodle Box Incheon Songdo Branch):国際都市・松島で味わうモダンアジアンダイニング 仁川の国際都市、松島(ソンド)国際ビジネス地区—コンテンポラリーなスカイライン、清潔な都市設計、国際的な雰囲気が魅力のウォーターフロントシティ—に位置する「ヌードルボックス仁川松島店 (Noodle Box Incheon Songdo Branch)」は、アジアのソウルフードとモダンな利便性を融合させた、斬新なダイニング体験を提供します。 特に観光客、中でも美味しく、軽やかで、気軽に楽しめる食事を求める女性にとって、松島観光の合間に立ち寄りたいマストスポットとなっています。一歩足を踏み入れれば、松島のコスモポリタンな魅力が凝縮された、スタイリッシュで明るく、活気に満ちた空間が広がります。 松島の国際的なライフスタイルにぴったりのアジアンテイスト ヌードルボックスでは、タイの定番「パッタイ」をはじめ、コクのある炒め麺、風味豊かなライスボウルなど、アジア各国で愛される料理を堪能できます。伝統的な味付けに新鮮でモダンなひねりを加えた各メニューは、どこか懐かしい安心感と新しい発見を提供します。 • こだわり: 新鮮な食材は毎朝仕込み、すべての料理は注文を受けてから調理されます。 • スタイル: 食事は実用的かつスタイリッシュなボックスで提供されるため、店内でのお食事はもちろん、松島の美しい街路や運河沿いを散策しながら、テイクアウトで楽しむのにも最適です。 • ヘルシーファストフード: 従来の西洋式ファストフードとは異なり、低カロリーの米麺をベースに、バランスの取れた野菜とタンパク質を組み合わせた、アジア本来の「健康的でスピーディな食事」というコンセプトを追求しています。手早く、栄養豊富で、満足感のある一皿です。 旅行者に愛される理由 • ヘルシー&美味: 新鮮な食材を使用した、風味豊かで健康的な料理。 • ハイクオリティ&スピーディ: 質の高さを妥協しない、迅速なサービス。 • 観光に最適: 軽やかでありながら腹持ちの良い食事は、一日中観光を楽しむためのエネルギー源にぴったり。 • トレンディなパッケージ: テイクアウトや屋外での食事に映える、おしゃれなパッケージ。 • 万人向けの味: あらゆる年齢層・国籍の方に親しまれる、安心感のあるアジアンフレーバー。 当店は、旅行者がいつでも快適に、ボリューム満点で美味しい食事を楽しめる場所であることを誇りにしています。 松島で必ず立ち寄りたいダイニングスポット 松島のウォーターフロントパークや運河、モダンなランドマークを巡った後は、温かいヌードルや風味豊かなライスディッシュで自分を労ってください。一人旅でも、友達との待ち合わせでも、次の目的地へ向かう前の手軽で栄養満点な食事を探しているなら、ヌードルボックス仁川松島店 (Noodle Box Incheon Songdo Branch) は、信頼できて、おしゃれで、楽しい選択肢です。 新鮮で、バランスが取れて、風味豊かなアジアのソウルフードの真髄を、この松島の中心でご体験ください。         プレミアムメニューのご紹介 (Premium Menu Descriptions) • パッタイ (Pad Thai):11,000 KRW。タイを代表する米麺の炒め物。甘味、酸味、ナッツの香ばしさが絶妙にブレンド。**全注文の約50%**を占める不動のNo.1人気メニューです。 • タイチリヌードル (Thai Chili Noodles):10,800 KRW。スパイシーなタイチリソースで炒めた米麺。風味豊かなスモーキーな香りと病みつきになる辛さが魅力。辛い麺好きの方に特におすすめです。 • ミーゴレン (Mie Goreng):11,000 KRW。インドネシアの有名料理「ナシゴレン」の麺バージョン。平たい米麺を使用し、旨味と塩気のバランスが取れた一皿です。(インドネシア語で「ミー」は麺、「ゴレン」は炒め物を意味します。) • パッシーユー (Pad See Ew):10,800 KRW。醤油(「シーユー」)で味付けした、マイルドで香ばしいタイの炒め麺。大人から子供まで愛される、あっさりとした味わいです。 • ナシゴレン (Nasi Goreng):11,000 KRW。インドネシアで愛されるチャーハン。韓国の味覚に完璧にマッチし、当店のチャーハンメニューで最も人気があります。 • カオパット (Khao Pad):10,800 KRW。パイナップルと野菜を強火で素早く炒めた、マイルドでほんのり甘いタイのチャーハン。大人も子供も大好きな一品です。 • タイフライドライス(スパイシー)(Thai Fried Rice (Spicy)):10,800 KRW。タイチリヌードルのチャーハンバージョン。辛いもの好きにはたまらない、根強いファンを持つメニューです。 • モンゴリアンフライドライス (Mongolian Fried Rice):11,000 KRW。韓国の発酵コチュジャンにインスパイアされたソースを使用。酸味と辛味が特徴的な一皿です。※初めての方には非推奨。「好き嫌いが分かれる」個性的なメニューです。 ※上記の価格は執筆時点の参考価格です。訪問日により異なる場合がありますので、最新の料金は現地にてご確認ください。


ソウル(麻浦区) , 弘大

「村」で食事するためには、並ぶ覚悟は必須です。 昼食時間を逃した客たちがブレークタイムが終わる前から並んで待っているお店で弘益大学近くに3号店まであるほど有名です。 すでに多くのレビューで口コミが広まった「村」の代表的なメニューは明太子右三段バラ丼、首の回りの肉ステーキ丼、冷ラメンが代表的です。 私はメニューが1万ウォン以下で価格も安く、量も多いです。


ソウル(麻浦区) , 弘大

延南洞に位置したタイ料理店。TUK TUKヌードルタイの2つ目のブランドであり、テイスティーロードに放映された場所。Soi(ソイ)はタイ語で道という意味。タイ式の牛肉ライスヌードルがメインメニューであり、その外にパパイヤのサラダであるソムタム、牛肉のクッパ、ソイポピア、煮物などがあり、セットメニューが用意されています。 牛肉麺は麺の太さを普通の麺、薄い麺選択可能です。 店の内部はタイの街頭食堂に立ち寄ったような印象を与えるところ。3時から5時まではブレークタイム。ラストオーダーは9時半。