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「皇后名家（ファンフミョンガ）」のサムゲタン（参鶏湯）は、高温の鍋で19種類以上の薬材と穀類を混ぜ、28時間以上煮込んで作る栄養食です。こうして作られたサムゲタンのスープは粒が見えないほどなめらかで、濃い色をしているのが特徴です。そんなスープと鶏肉がうまく合わさり、もはや栄養食というより薬に近い料理として提供されています。 ※「皇后名家」は仁寺洞にありましたが、2013年2月に現在の場所に移転しました。
「コパカバーナグリル(Copacabana Grill)」は、ブラジルの世界的な海岸であるコパカバーナの名前からとったバーベキューレストランです。 ここは、長い串に肉を部位ごとに刺して、炭火で焼いて食べるブラジル南部地域伝統料理である「シュラスコ」を食べられます。店員が直接肉が刺さった串を持ち歩いて食べたい部位だけを好きなだけ切り分けてくれます。ロース、ハラミ、鶏肉、サムギョプサル、ベーコン、ソーセージなど7種の肉があり、無制限に食べられます。レストランの一方では10種類ほどのサラダやブラジル料理が食べ放題です。デザートの焼きパイナップルも見逃せません。
ニュー天地観光ホテル(ニューチョンジクァングァンホテル)当ホテルはソウル中心部に位置しており、交通が便利です。国内外に広く知られている東大門ショッピングタウンが徒歩で5分。明洞や南大門ショッピングタウンなどソウルが満喫できる場所に位置しています。
60ヶ国の食文化や伝統芸能が集結し、14ヶ国300人からなる海外姉妹都市公演団によるステージ、世界衣装体験展、ミュージックカフェ、チャリティーイベントなどが行われる、ソウル最大の多文化祭りです。
「TAJ PALACE（タージパレス）」はタージマハルの英名です。韓国に本格インド料理を広めたいというオーナーの希望でインド出身のシェフをインドから招待して雇っています。広く知られているインドカレーのみならず、タンドリーチキン、インドのチャーハン「ビリヤニ」、ナン、ラッシー、セットメニューなどの様々なメニューを用意しています。
アメリカとスペインで修行してきたシェフが「ニューコリアン」という新しいコンセプトで始めたレストランです。ニューコリアンは、韓国料理をフレンチのように解析したものです。見た目はアバンギャルドながら、食材や調理方法は韓食と洋食を双方利用しています。また低温調理法のような料理法も応用しています。 ランチやディナーでは全て1種のコースのみで、2～3ヶ月に一度メニューが変わります。
デザインスクエアは、複合文化スペースとして映画、公演、展示、教育など各種文化活動が行われるKT＆Gサンサンマダン(想像広場)の1階にあり、想像力をかきたてるデザイン製品の展示・販売スペースになっています。 取り扱い製品は、サンサンマダンならではの特別なデザインで、韓国人・外国人問わずに人気です。 最近では、外国人観光客のショッピングのメッカとして注目され、お土産にぴったりのミニ鉛筆、名刺入れ、ダイアリー、ノートなどのステーショナリーやファンシーグッズが人気を集めています。
オンゴ・フードコミュニケーションズは2008年、食を通した韓国と世界の文化を結ぶ架け橋の役割を果たすことを目標に設立されました。「オンゴ」とは温故知新（韓国語読み：オンゴジシン）、つまり「古のものに親しみ、そこから学び、新しいものを創造する」という意味からとりました。オンゴはコンサルティング会社を前身とし、外国人を対象に料理授業と食ツアーを運営しています。
ドゥマリス（Chefs galley）では、世界各国の料理を味わうことができます。20種類余りのコンセプト別の個室や2000坪、1500席のホール、ガーデンテラスが完備されています。250種類の幅広いメニューが用意されています。
