フィレドゥン
 
ソウル(銅雀区)
30年の伝統のフィレドゥンが南山から大方洞に移転し、便利な立地と駐車場、モダンでクリーンな雰囲気が特徴です。新鮮な材料で作られた料理は、さまざまなコース料理があります。

ウォーカーヒルホテル明月館
 
ソウル(広津区) ,
高級感漂う韓屋型の「明月館」は、きれいに整備された庭園と丹碧模様、モダンで華やかな雰囲気が調和を成す炭火焼専門店です。 明月館のカルビは、お店特製の味付けで人気を得ていますが、その秘訣は、最上級のお肉と天然調味料を使った特製ソース、炭火を使った伝統的な焼き方にあるといいます。各種ワインも豊富に揃えられ、目の前の漢江の景色を一望しながらお食事を堪能することができます。  

大門
 
ソウル(道峰区) ,
水刺床(王の食膳)に負けないが大門(デムン)定食。 大門定食には、きれいに千切りにしてトッピングを乗せた香ばしい蕩平菜、フルーツソースで味付けした野菜サラダ、 天然色素で色をつけた鴨五色のジョン、くらげ冷菜が食欲をかきたてます。メインを食べると、プルコギと干し菜の味噌和えなど、土俗的で美味しそうなおかずに、味噌チゲと釜飯がついてきます。 *ここはソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されているレストランです    

LA CUCINA(라쿠치나)
 
ソウル(龍山区)
「LA CUCINA(La Cucina/ラクチナ)」は、1990年にオープンしたイタリアンレストランです。5つのパートに分けられたキッチンで各パートを代表するシェフにより厳選されたメニューが提供されています。レストラン地下には700本のワインを所蔵する超大型ワインセラーがあり、各国の有名なワインを味わうだけでなく、ソムルリエとともにワインを選ぶ楽しさも味わうことができます。夜になるとテラス側テーブル席からは南山ソウルタワーの夜景を鑑賞することができ、ムードある食事を楽しめます。

碧帝カルビ
 
ソウル(西大門区)
碧帝カルビは1986年に開業、現在まで最上級韓牛へのこだわりで、焼肉専門店では不動の人気を保ち続けているお店です。 その味と名声が認められ、全国展開へと事業を拡大しており、若者の街、新村にも支店をオープンしました。上質な韓牛とモダンで上品なインテリアの店内、温かみのある雰囲気が人気の秘訣だとか。 特に、碧帝カルビのメインメニュー「韓牛生カルビ」は、韓牛1頭から約10人分しかとれないと言われる高級生カルビが使用され、各種新鮮な野菜やおかずと一緒にジューシーなカルビの味を堪能することができます。 韓牛ロースのうち、最高級のものだけを提供しているという韓牛特ロースや韓牛ロース中などを使い、特製ソースで一晩寝かせて作った韓牛プルコギも人気メニューの一つです。 平壌式冷麺は、焼肉の後のお口直しにおすすめです。

ハウ
 
ソウル(江南区)
江南テヘラン路にある自然豊かな文化カフェ「ハウ」は、1階と韓屋部屋は東洋の美を、2階のテラスと屋上庭園は西洋の美を再現しています。 伝統茶/紅茶/ワイン/ビール/手作りベーカリー/エコフードなどを提供しているお店で、韓国の木工品や絵画、世界各国殻集めた小物などのインテリアが目を引きます。

マシル
 
ソウル(永登浦区)
汝矣島チョンウビルの地下にあるタチウオとガンギエイの専門店です。タチウオやガンギエイはすべて済州島から仕入れており、常に新鮮でおいしい料理作りにこだわっているといいます。あっさりした味のタチウオの煮物は、この店の目玉メニュー。また、冷たいマッコリと相性抜群のガンギエイも会社帰りのサラリーマンに好評です。

JJ Mahoney's
 
ソウル(龍山区)
異国的な雰囲気漂うバー。バー、ライブラウンジ、レストランなどがあり、食事やカクテルを味わいながら、バンドのライブを楽しむことができる。ポケットボールとダーツを楽しめる空間も設けられている。  

バダルビ
 
ソウル(冠岳区) ,
「ビダルビ」は、ソウル特別市が指定する「自慢の韓国料理店」第2004-21号の韓定食専門店です。丹精込めて料理された韓定食料理が約10種類のコースで楽しめます。季節ごとの旬の食材をふんだんに使い、季節の味を堪能できるのも人気の理由です。5階建てのビルにあるこのお店は、ビジネスや集まりの場所としても広く活用されています。 *このお店はソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されています。     

Ugly Stove
 
ソウル(麻浦区)
Ugly Stoveでは心身の健康のため、加工された食材の人為的な味より、自然の中で育った食材を大切にしています。すべての食材は朝方仕入れ、新鮮な食材で調理しています。店で提供されるパンは毎朝パン生地から作っており、チーズも店で直接作っています。また、ジャガイモの本来の味を提供するため、スミという品種のジャガイモで調理しています。Ugly Stoveでは新鮮な食材にこだわり、最高の料理を提供しています。