京畿道安城の農産物ブランド「安城マッチュム」を掲げた品格高いギャラリー風の食堂で、各種公演や作品展示会を鑑賞しながら、農協で直接運営する特級の安城韓牛を味わうこができるお店として有名です。特に、安城の韓牛のうち、一割しか生産されないという「最高級韓牛」は、前日までに予約をしなければならないほど稀少価値があり、とても人気が高いそうです。

このお店でイシモチ定食(クルビ・ジョンシク)を注文する、約20種類のおかずが出てきます。おかずには全羅南道料理を代表する「ガンギエイの刺身・豚肉・キムチ包み(サマプ)」や「かにの醤油漬け(カンジャン・ケジャン)」もあり、法聖浦のイシモチをメインにした全羅南道風韓定食と言っても過言ではありません。特に、イシモチのチヂミ(クルビ・チョン)とイシモチの和え物(クルビ・ムチム)、イシモチ鍋(チョギタン)など、法聖浦のイシモチを使った料理が多く、その味は絶品です。このお店の全国的な人気の秘訣は、なんと言っても良質のイシモチにあります。

このお店は1945年に開業し、その味を受け継いで現在で三代目になる鯨料理専門店です。ミンククジラを部位ごとに味わえるお店で、2002ワールドカップの際には、蔚山広域市代表料理店に指定され、外国人にも広く知られました。鯨肉を好んで食べる日本人観光客の中には、わざわざこのお店まで足を運ぶリピーターもいるほどです。美食家なら是非一度は訪れてみたいお店です。

鋳鉄釜で炊き上げたご飯は、一般の石釜で炊いたご飯よりも味が数段良いといいます。鋳鉄釜は火に近い部分ほど厚く、火から遠い部分ほど薄くなっているので、水分含量の比率は高く、それでいてご飯の一粒一粒をつぶさずに炊き上げてくれます。それだけでも十分美味しいのに、そこに栄養満点の松茸を添えてご飯を炊き上げる姿を想像してみてください。この店が誇る「マツタケ鋳鉄釜焼きご飯定食(ソンイ・ムセソッパプ・チョンシク)」です。

蔚山企業顧客満足度第1位に選ばれた「景福宮（キョンボックン）」は、炭火焼きにコース料理を合わせたメニューを提供しています。室内は洗練されたインテリアで、上質なサービスを心がけており、ビジネスのための会合や家族での外食に適しています。

フライパンにぐるりと並べたワカサギを油でさっと揚げた上に、薬味で味付けをした「トリベンベンイ(ワカサギ揚げの味付け焼き)」。栄洞・沃川地域の珍味をご堪能ください。甘辛い味付けと揚げ物のカリカリ感、そして香ばしい後味がひとつに詰まっています。子持ちワカサギは、香ばしさも一層深く感じられます。

彦陽には、噂のプルコギストリートがあります。ここは国内初のプルコギ特区団地で、彦陽プルコギは味付けミンチカルビ(トッカルビ)スタイルで、炭火の香りが交じり合い、食べやすくて美味しいことで有名です。その中でも特に有名なこの「彦陽伝統プルコギ」は、クチコミでも人気ナンバーワンです。肉は冷凍したものではなく生肉を毎日直接仕入れているのでとても新鮮で、各テーブルごとにサービスで牛刺し(ユッケ)と生レバー、センマイが出されます。肉の味は新鮮度で決まると言うことを体感させてくれる最高のお店です。

ヌードルボックス仁川松島店 (Noodle Box Incheon Songdo Branch)：国際都市・松島で味わうモダンアジアンダイニング 仁川の国際都市、松島（ソンド）国際ビジネス地区—コンテンポラリーなスカイライン、清潔な都市設計、国際的な雰囲気が魅力のウォーターフロントシティ—に位置する「ヌードルボックス仁川松島店 (Noodle Box Incheon Songdo Branch)」は、アジアのソウルフードとモダンな利便性を融合させた、斬新なダイニング体験を提供します。 特に観光客、中でも美味しく、軽やかで、気軽に楽しめる食事を求める女性にとって、松島観光の合間に立ち寄りたいマストスポットとなっています。一歩足を踏み入れれば、松島のコスモポリタンな魅力が凝縮された、スタイリッシュで明るく、活気に満ちた空間が広がります。 松島の国際的なライフスタイルにぴったりのアジアンテイスト ヌードルボックスでは、タイの定番「パッタイ」をはじめ、コクのある炒め麺、風味豊かなライスボウルなど、アジア各国で愛される料理を堪能できます。伝統的な味付けに新鮮でモダンなひねりを加えた各メニューは、どこか懐かしい安心感と新しい発見を提供します。 • こだわり： 新鮮な食材は毎朝仕込み、すべての料理は注文を受けてから調理されます。 • スタイル： 食事は実用的かつスタイリッシュなボックスで提供されるため、店内でのお食事はもちろん、松島の美しい街路や運河沿いを散策しながら、テイクアウトで楽しむのにも最適です。 • ヘルシーファストフード： 従来の西洋式ファストフードとは異なり、低カロリーの米麺をベースに、バランスの取れた野菜とタンパク質を組み合わせた、アジア本来の「健康的でスピーディな食事」というコンセプトを追求しています。手早く、栄養豊富で、満足感のある一皿です。 旅行者に愛される理由 • ヘルシー＆美味： 新鮮な食材を使用した、風味豊かで健康的な料理。 • ハイクオリティ＆スピーディ： 質の高さを妥協しない、迅速なサービス。 • 観光に最適： 軽やかでありながら腹持ちの良い食事は、一日中観光を楽しむためのエネルギー源にぴったり。 • トレンディなパッケージ： テイクアウトや屋外での食事に映える、おしゃれなパッケージ。 • 万人向けの味： あらゆる年齢層・国籍の方に親しまれる、安心感のあるアジアンフレーバー。 当店は、旅行者がいつでも快適に、ボリューム満点で美味しい食事を楽しめる場所であることを誇りにしています。 松島で必ず立ち寄りたいダイニングスポット 松島のウォーターフロントパークや運河、モダンなランドマークを巡った後は、温かいヌードルや風味豊かなライスディッシュで自分を労ってください。一人旅でも、友達との待ち合わせでも、次の目的地へ向かう前の手軽で栄養満点な食事を探しているなら、ヌードルボックス仁川松島店 (Noodle Box Incheon Songdo Branch) は、信頼できて、おしゃれで、楽しい選択肢です。 新鮮で、バランスが取れて、風味豊かなアジアのソウルフードの真髄を、この松島の中心でご体験ください。         プレミアムメニューのご紹介 (Premium Menu Descriptions) • パッタイ (Pad Thai)：11,000 KRW。タイを代表する米麺の炒め物。甘味、酸味、ナッツの香ばしさが絶妙にブレンド。**全注文の約50%**を占める不動のNo.1人気メニューです。 • タイチリヌードル (Thai Chili Noodles)：10,800 KRW。スパイシーなタイチリソースで炒めた米麺。風味豊かなスモーキーな香りと病みつきになる辛さが魅力。辛い麺好きの方に特におすすめです。 • ミーゴレン (Mie Goreng)：11,000 KRW。インドネシアの有名料理「ナシゴレン」の麺バージョン。平たい米麺を使用し、旨味と塩気のバランスが取れた一皿です。（インドネシア語で「ミー」は麺、「ゴレン」は炒め物を意味します。） • パッシーユー (Pad See Ew)：10,800 KRW。醤油（「シーユー」）で味付けした、マイルドで香ばしいタイの炒め麺。大人から子供まで愛される、あっさりとした味わいです。 • ナシゴレン (Nasi Goreng)：11,000 KRW。インドネシアで愛されるチャーハン。韓国の味覚に完璧にマッチし、当店のチャーハンメニューで最も人気があります。 • カオパット (Khao Pad)：10,800 KRW。パイナップルと野菜を強火で素早く炒めた、マイルドでほんのり甘いタイのチャーハン。大人も子供も大好きな一品です。 • タイフライドライス（スパイシー）(Thai Fried Rice (Spicy))：10,800 KRW。タイチリヌードルのチャーハンバージョン。辛いもの好きにはたまらない、根強いファンを持つメニューです。 • モンゴリアンフライドライス (Mongolian Fried Rice)：11,000 KRW。韓国の発酵コチュジャンにインスパイアされたソースを使用。酸味と辛味が特徴的な一皿です。※初めての方には非推奨。「好き嫌いが分かれる」個性的なメニューです。 ※上記の価格は執筆時点の参考価格です。訪問日により異なる場合がありますので、最新の料金は現地にてご確認ください。

漢灘江渓谷や金鶴山、鳴聲山など、自然の景色の美しさで有名な「孤石亭会館食堂」。弾力のある鉄原のオデ米と、自家製のコチュジャンで煮込んだ漢灘江辛味鍋(ハンガンタン・メウンタン)のスープがあれば、おかず無しでもご飯一杯、いえ二杯や三杯ぐらいなら、すぐ平らげられるでしょう。そして、肉質が上質なことで有名な漢灘江産の魚肉は、柔らかくて歯ごたえがあります。辛味鍋にこの魚が加われば、江原道の辛味鍋の真髄を味わったと言っても過言ではありません。辛味鍋に目がない方は、ぜひ一度「孤石亭会館食堂」を訪ねてみてください。

[中小ベンチャー企業部2018年度「百年店」に選定] 60年伝統・3代続く議政府を代表する正統中華料理専門店で、老若男女問わず多くの人々に愛されています。おこげスープ、エビの揚げサンド、東坡肉（豚の角煮）などの人気メニューの他、さまざまなコース料理や点心も提供しています。2階には広いホールと個室があり、家族での集まりや会食などにも最適です。