コンドク(孔徳)市場豚足店通り
 
ソウル(麻浦区)
コンドク(孔徳)市場の中にある豚足店通りで、30年前、市場の片隅にあった2坪の食堂が豚足店通りの始まり。当時、厳しい生活をなぐさめる酒のつまみとして豚足とスンデグク(腸詰め入りスープ)を食べ、以後訪れる人が増えたことで豚足店通りが形成されました。コンドク(孔徳)市場の路地には30年を超えて営業する豚足店があちこちにあります。  

ゴメホーム
 
ソウル(江南区)
江南区三成洞のポスコビル裏手にあるゴメホームは、外国人もよく訪れる'韓国薬膳料理専門レストラン'として劣らない伝統料理店です。'韓国伝統レストラン'という看板を出してはいますが 胃に負担を与えない料理がメインメニューです。 一番人気のメニューの1つ'九仙王道高スープ'は、9種類の白い薬剤を入れて米粉と一緒に入れ、 蒸して乾かし、粉で作った後にスープにするため、'おかゆ'に似ていますが、と似ていながらもその味は東.西洋人 誰でも好きになります。梅キムチは、塩辛や唐辛子を使わずに梅酢で味をつけ、24時間以内 にサーブされ、新鮮な味のため多くの外国人がよく訪れます。 また、水参焼きはナツメを入れ、もち米の粉をつけて茹でて出され、香ばしくて全く苦くありません。 神仙炉は、昆布とスケトウダラでスープを取り、すっきりとした味が一品です。 *ここはソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されているレストランです    

麻浦(マポ)ジンジャ・ウォンジョ・チェデピョ
 
ソウル(麻浦区)
60年伝統の豚焼肉店。甘いテジカルビや、あっさりした塩焼きから始め、コシのあるコプテギ(豚皮)で仕上げるこの店ならではの食べる順序がある。ビールよりは焼酎がおすすめの庶民的な雰囲気のレストランだ。  

コパカバーナグリル(Copacabana Grill)
 
ソウル(龍山区)
「コパカバーナグリル(Copacabana Grill)」は、ブラジルの世界的な海岸であるコパカバーナの名前からとったバーベキューレストランです。 ここは、長い串に肉を部位ごとに刺して、炭火で焼いて食べるブラジル南部地域伝統料理である「シュラスコ」を食べられます。店員が直接肉が刺さった串を持ち歩いて食べたい部位だけを好きなだけ切り分けてくれます。ロース、ハラミ、鶏肉、サムギョプサル、ベーコン、ソーセージなど7種の肉があり、無制限に食べられます。レストランの一方では10種類ほどのサラダやブラジル料理が食べ放題です。デザートの焼きパイナップルも見逃せません。    

マンナプンシク
 
ソウル(鍾路区)
マンナプンシクは1974年から続くブンシク(軽食)店です。路地で47年以上トッポッキを売り、町の名物ともいえる店。常連客も多く、オーナーであるおばあさんの暖かい情が感じられます。  

方背キンパプ
 
5.0/1
ソウル(銅雀区) ,
方背(パンべ)キンパプはテイクアウト専門店で、公共交通機関を利用して行く場合はソウルメトロ4号線「梨水(イス)駅」で下車すると便利です。方背キンパプ、ツナキンパプ、チーズキンパプ、キムチキンパプなどのメニューがあります。

宮
 
全羅北道(全州市 ) ,
料理のおいしいことで知られる全州にある「宮」は、湖南地域の良質な食材と天然調味料を使った宮中料理を提供しているお店です。故・ファンへソン氏から伝授された伝統宮中料理に全州特有の味を加味した「宮」独自のメニューは全て、重要無形文化財のイ・ボンジュ氏による真鍮食器に盛られます。このお店では、ユネスコが指定したグルメの街「全州」の韓屋村で600年の歴史を誇る宮中料理や郷土料理が堪能できます。

ZERO COMPLEX
 
ソウル(瑞草区) ,
「ZERO COMPLEX(ゼロコンプレックス)」は、フランスで修行したイ・チュンフシェフの独創的な料理を堪能できるお店で、月に一度、季節と食材によって変わるセットメニューがお目見えします。  

BBQ ハプチョン(合井)スター店
 
ソウル(麻浦区)
韓国の代表的な外食メニューである「チメク(チキンとビール)」を楽しみたいならINFINITEソンヨルのご両親が経営しているBBQハプチョン(合井)スター店に注目してみよう。ハプチョン駅3番出口のすぐ前にあって探しやすい。オリーブオイルを使ってパリパリと揚げたフライドチキンはもちろん、パスタ、ピザなどのメニューもあって選択の幅が広い。 INFINITEのファンの間でソンヨルの「ヨル」から「ヨルビキュ」という愛称で呼ばれている。ソンヨルのポスターや写真を見る楽しみもあります。韓流ファンの間では「親切な店」として評判が高い。  

チャンドッテキムチチゲ 清潭本店
 
ソウル(江南区)
清潭洞で24時間営業中の韓国料理店です。 メニューは有機農材料で作ったキムチと肉、豆腐などの材料を入れてテーブルの上で直接作って食べるキムチ鍋、単一メニューです。肉とラーメンを好みによって追加して食べられます。