ソウル(龍山区) , 梨泰院・龍山

「スモーキーサルーン(Smokey Saloon) 」は、アメリカ式の伝統手作りハンバーガーのお店です。野菜やソースの味が強い既存のハンバーガーと違い、厚みのある牛肉パテを塩と胡椒だけで味付けし、牛肉本来の味や肉汁を生かしたのが特徴です。代表メニューは、「食べた瞬間に美味しすぎて、かつぎこまれる」という意味のアンビュランス(救急)バーガーです。半熟の目玉焼きとすりつぶしたフライドポテト、ベーコンの3枚にケチャップとマヨネーズだけで味付けしました。おやつというよりも食事として最適です。バーガーだけでは足りない場合は、フライドポテトやサラダのサイドメニュー「プラッタ」を追加すればおなかいっぱい楽しめます。


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

手製の餃子と各種の野菜を一緒に楽しめるしゃぶしゃぶ風手作り餃子店です。


釜山広域市(東莱区)

3,000坪あまりの庭園と延建坪1,000坪あまりの大規模な邸宅で、200-300年に植えられた老松や樹木、蓮が植えられた池、そして文化財並みの塔と伝統家屋が自然の趣をそのまま活かし、100年間の間保存されてきました。日帝強占期には、日本人の別荘として日本式と韓国伝統の庭園として韓国最高の庭園を誇っていました。また、こちらは、国権回復後に韓国の代表的な歌舞遺産を生み出した場所でもあります。今日に至っては、伝統宮中韓定食を伝授を受けて韓国の伝統の味と趣を継承し、宮中料理を再現する韓国料理の店「松香」です。こちらは、婚礼や還暦、古稀宴、宴会などのお祝いをする際にも利用されます。


 
テーブルごとに1つの無料ドリンククーポン
ソウル(麻浦区) , 弘大

【ソウルのノスタルジック隠れ家】 スルドゥンバム弘大本店で、時を越えた韓流の旅へ! 都会の喧騒から一歩離れ、1980〜1990年代の韓国アイドルと韓流スターの華麗なる時代へ。スルドゥンバム弘大本店は、レトロな写真が飾られた特別な空間で、かつてのスターたちとともに心温まるひとときを過ごすのに最適な場所です。 こちらのお店は、ソウル旅行の際には外せない「弘大」エリアの新名所!若者たちが集まるこのエリアにぴったりの、落ち着いた雰囲気の中、美味しい料理と共に、当時のK-POPのメロディーを楽しみながら、心ゆくまで語らうことができます。   Photo / 写真 / 照片(instagram) @sul_bam0521 Photo / 写真 / 照片(instagram) @sul_bam0521 Photo / 写真 / 照片(instagram) @sul_bam0521 店内は、5テーブルという限られたスペースですが、そこがまた独特のコンパクトさと居心地の良さを生んでいます。食材には、韓国各地から取り寄せた新鮮な海産物や野菜を使用。特に「クァンジャボトグイ」「コルベンイタン」「クンムルトッポッキ」は必食です!3人以上のグループには、様々な料理を一度に楽しめる「スペシャル ハンサンサン」がおすすめ。   Photo / 写真 / 照片(instagram) @sul_bam0521 Photo / 写真 / 照片(instagram) @sul_bam0521 しかし、人気メニューは早々と品切れとなることがしばしば。早めの来店が吉です。 ソウルへの旅行を計画中の皆さま、この「スルドゥンバム弘大本店」をリストに加えずにはいられないでしょう!地元の人々と交流しながら、韓国の文化と歴史を深く感じることができること間違いなし。弘大での特別な思い出を作るための一歩、ここから始めてみませんか?


釜山広域市(釜山鎮区)

「思味軒(サミホン)」は韓牛の焼肉、牛カルビのスープなどを味わうことのできる韓食専門店です。


ソウル(江南区)

ソウル特別市サムソン(三成)駅の近くに位置した韓食専門店です。各種韓国料理メニューをお楽しみいただけます。代表的なメニューは韓食です。


大邱広域市(寿城区)

中華料理店「紫禁城(チャグムソン)」は料理歴30年以上のコックが料理しており、重要な会合を担当する宴会チームも構成されています。新しい料理を多く開発した功績を認められ2007年に大統領賞を受賞するなど、国内外において有名なお店です。


済州道(西帰浦市) , 서귀포

済州の郷土飲食店であるスヒ食堂からは天地淵瀑布の下流と西帰浦七十里が一目で見下ろせます。海産物を煮込んだ鍋や、アカアマダイ焼き、粗塩を振って焼いた済州のタチウオ焼き、新鮮なサザエの冷たいスープが逸品です。


ソウル(冠岳区)

「カンガンスルレ(新林店)」は韓牛を味わえる韓牛専門店です。代表メニューには、サラリーマンのための特選ランチ定食やカンガンスルレ秘伝のヤンニョムで味付けした韓牛スルレ味付け焼きなどがあります。


ソウル(江南区) , 江南・三成(COEX)

「龍宮(ヨングン)」は、駅三洞韓国技術センターの21階にあり、ソウル市内を一望することができます。厳選された高級素材を使い、特級ホテルで経験を積んだ料理長が北京料理と関東料理の腕を揮う、正統派中華料理店です。