釜山広域市(海雲台区) , 海雲台

中国の峨嵋山に因んだ名前で、1996年1月、海雲台マリーナセンター内にオープンした中華料理店峨嵋山は、美味しい味と充実したサービスで中国料理の愛好家たちに愛されてきました。釜山を訪れる有名人も立ち寄る店です。


慶尚北道(慶州市 )


ソウル(江南区) , 狎鴎亭・清潭洞

清潭洞で24時間営業中の韓国料理店です。 メニューは有機農材料で作ったキムチと肉、豆腐などの材料を入れてテーブルの上で直接作って食べるキムチ鍋、単一メニューです。肉とラーメンを好みによって追加して食べられます。  


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

ソウル市庁からトランス脂肪酸安心ベーカリーに指定されているベーカリーで、29年前から同じ場所で営業を続けています。 1階は、ベーカリー、2、3階はパン工場になっています。青瓦台の職員や政府庁舎など、10の幼稚園にパンを納品しており、衛生及び製品管理に徹底しています。ヒョジャベーカリーの代表がニューヨーク製菓でのチーフ経験があり、昔ながらのニューヨーク製菓の味を味わうことができます。


釜山広域市(釜山鎮区)

「元祖凡一洞(ウォンジョボミルドン)メトク」の「メトク」とは、「辛いトッポッキ(メウントッポッキ)」を短くした言葉で、全国で一番最初に辛いトッポッキを提供しはじめたお店です。


ソウル(永登浦区) , 汝矣島・永登浦・麻浦

50年の伝統を持つ、百年の店に選ばれた店です。代表的なメニューは五香醤肉です。ソウル特別市のヨンドゥンポ区に位置した韓食専門店です。


光州広域市(東区)

忠壮路で知らない人はいないというほど有名なチョンウォンモミルは、1960年からモミルグクス(スープ入りそば)を提供しており、店内はテーブルと明るい照明できれいに整えられています。代表メニューのモミルグクスは、さっぱりと香ばしい味が口の中に広がります。また10日に1度、国産の大根とエビの塩辛を使いお店で直接漬けたカクテキは濃い目の味付けが後を引きます。


ソウル(麻浦区) , 汝矣島・永登浦・麻浦

B-hind(ビハインド)は裏通りの静かな空間という意味をもつカフェです。皆、この空間が好きで、この空間について会話することを願う気持ちが込められている他、「B-」が与えるアナログ的空間イメージから落ち着いてくつろげる空間というコンセプトを持っています。 大きなガラス窓、大きな黒板で飾られた壁、かわいらしい外観と素敵なインテリアに音楽がとても似合っている場所で、おいしいサンドイッチやワイン初心者も気軽に楽しめる甘口ワインなどを味わうことができます。 また、文化を楽しみ、好きな物を売り買いできるフリーマーケットや展示会なども開かれます。


ソウル(中区) , 明洞

CPKは、20年の歴史を誇るピザ専門店として、アメリカ本土をはじめ、世界各国、210店舗を展開するカジュアルダイニングレストランです。    


ソウル(麻浦区) , 弘大

小麦粉を使った料理が好きなご主人が小麦粉料理を提供する「尹氏密房(ユンシミルバン)」。元々はマンドゥ(餃子)屋でしたが、ハンバーグがおいしいことで知られるようになりました。