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「元祖ハルメナクチ」では、ナクチポックム(テナガダコ炒め)の主な食材であるエビやタコなどの海産物は夜明けに新鮮なものを仕入れ、ニンニク・ごま油・唐辛子粉といったヤンニョム(薬味)類をたっぷり入れて調理します。
釜山海雲台に位置する明珠(ミンジュ)はフュージョン中華料理専門店です。 洗練された美が感じられる雰囲気の店内でゆっくりと食事することができます。
新鮮な刺身が味わえる店です。江原道のガンヌン市に位置した和食専門店です。代表的なメニューは活魚の刺身です。
クッパは韓国風の牛肉スープ料理でご飯が入っています。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。おすすめは牛肉クッパです。
新鮮な食材で昔の方式そのままに従うことがまさにミルタッかき氷の人気の秘訣です。 不要な装飾用ゼリーなどを除いてただかき氷の本来の味を出すためによい食材で真心を込めて作るミルタッかき氷は、夏場のウェルビーイング食べ物として20年余りの間、変わらない味を維持してきています。
高速道路サービスエリアの韓食堂です。
「八味寿司(パルミチョバプ)」は、釜山名物チャガルチ市場から仕入れた活きのいい魚をつかった刺身や、その他海の幸料理を提供しています。さまざまなタイプの個室があり、用途にあわせてお使いいただけます。
放送でも数回紹介されたことのある餃子屋の「麻浦(マポ)マンドゥ」。人気メニューはカルビ餃子と多様な味の餃子が食べられる盛り合わせ餃子です。 その他にもトッポキや食事類も販売しています。
扶余百済(舒川)サービスエリアは、外食ビジネスにおける中心メカであるハンファホテルアアンドリゾート(株)で運営しており、時代に合わせた様々なグルメ創出と顧客ニーズ反映、地域経済とも共にしています。
釜山名物チャガルチ市場から仕入れた活きのいい魚をつかった刺身や、その他海の幸をお客様の好みに合わせて調理しています。