ソウル(西大門区) , 新村・梨大

1.華やかな花火の中で作られる香ばしくて甘辛い直火トッポッキ 2.イカに花が咲き、おいしそうなサムギョプサルそして冷やしたクリーム生ビール&ヒューガルデン生ビール 3.UNCLESは本当においしいです。 特別です。  月曜日16:00~21:30 火曜日11:30~15:00 水曜日16:00~21:30 木曜日16:00~21:30 金曜日16:00~21:30 土曜日16:00~21:30 日曜日16:00~21:30


ソウル(麻浦区) , 弘大

「博多文庫」は4人用テーブル4つとオープンキッチンを向けて置かれたバー8議席が座席の前妻日本のラーメン屋です。 メニューは、濃い汁の男性的なラーメンが印ラーメンと、柔らかい味の女性的なラーメンの清ラーメンが代表的なメニューです。 


ソウル(西大門区) , 新村・梨大

延世大学校で最初に建てられた建物で、1919年着工、1920年に竣工した石造2階建ての建物です。 延世大学校の前身である延禧専門学校設立者アンダーウッド(韓国名・元杜尤/ウォン・ドゥウ)牧師が故郷・米国へ帰国し恒久的な学校建築のためアメリカロサンゼルスに居住していたチャールズ・スティムソンの寄付を得ましたがその後逝去、後任の校長エビソンがその意志を引き継ぎ、その寄付金を元に建設しました。 建設開始時には未亡人となったアンダーウッドの妻が礎石を置き、当時の化学科教授・ミラーが工事の監督を行ないました。 設計は未詳とされていますが当時の米国人建築家らが来韓し設計及び基本計画を作成したといわれています。外観は南北に細長い形をした切妻屋根のゴシック様式の建物となっています。


ソウル(麻浦区) , 新村・梨大

グルメ番組で紹介された「チュオグルクンヌンカゲ 新村店」です。 店の名前は思い出を焼くという意味です。店名から感じられるようにせんべい、せんべい、まげお菓子、お菓子、カンジョンなど、昔お菓子を売る店です。 お菓子の種類が多いだけに、少量ずつ包装されており、一度にいろんなお菓子を味わうことができます。 プレゼント用で購入するお客さんが多いです。 ホームページで宅配も可能、流通期限が2ヵ月なので一度に十分に購入してもゆっくりおいて食べれていいです。


 
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仁川()

チャイナタウンに昇る月:海雲台タルマジパン 仁川チャイナタウン店で出会う、天空のグルメ旅 (パノラマビューと職人の技が織りなす、仁川の決定的なランドマーク) 韓国・仁川(インチョン) — 仁川チャイナタウンの進化する魂を知るには、歴史ある赤い門の先を見つめる必要があります。活気にあふれ、色彩豊かな通りの中心に、地区のスカイラインを一新する白亜の建物が優雅にそびえ立っています。ここは単なるベーカリーではありません。仁川の新たな文化的ランドマーク、「海雲台(ヘウンデ)タルマジパン 仁川チャイナタウン店」です。 上質な休息を求める世界中の旅行者へ。この多層階の聖域は、階段を上るごとに景色が変わり、一口ごとに味わいが深まる、唯一無二の旅を提案します。         [The Landmark Experience] 絶景と感性が交差する、垂直の聖域 旅行者がここを訪れる理由は、単に食事をするためだけではありません。この街を目撃するためです。チャイナタウン最高のランドマークとして、この建物は仁川という都市を映画のように体験できるよう設計されています。 1. 移り変わる景色 海雲台タルマジパン 仁川チャイナタウン店のフロアを上がることは、街のギャラリーを鑑賞することに似ています。低層階では、チャイナタウンの通りの活気に満ちたエネルギーに浸ることができます。しかし、上層階へと進むにつれて、景色は劇的に変化します。喧騒は遠のき、仁川港の穏やかなパノラマと、自由公園(チャユ公園)の緑豊かな風景が目の前に広がります。ここは間違いなく、港町を黄金色に染める夕日を眺めるための最高の特等席です。 2. 感性を刺激する美学 インテリアは「エモーショナル・デザイン」の傑作です。温かみのある照明とミニマルな美学で構成された空間は、どこを切り取っても現代的な韓国旅行のエッセンスを捉えるフォトジェニックな背景となります。ここは旅の足を止め、ただ静かにその雰囲気を呼吸したくなるような、心地よい余白のある空間です。 [The Culinary Heritage] 妥協なき職人技 大量生産の時代において、海雲台タルマジパン 仁川チャイナタウン店は「誠実さ」の砦として存在しています。ここのキッチンは単なる作業場ではなく、「大韓名人(韓国の人間国宝に相当する称号)」と認定された製菓技能長のアトリエです。 彼らは厳格な「無添加哲学」を貫いています。ここには化学保存料、人工着色料、人工光沢剤は一切存在しません。地域の農産物を優先的に使用し、徹底した衛生管理を行うことで、安全で健康的、そして感動的に美味しいパンを作り出しています。それは、繊細な味覚を持つ方やお子様連れの旅行者でも安心して楽しめる、品質への約束です。         [The Gastronomic Collection] 厳選された美食ガイド メニューは、世界的なトレンドデザートと、再解釈された韓国の伝統的な味が見事に調和しています。 The Signature Sips (至高の一杯) • タルマジクリームラテ: この店のアイコンです。濃厚でベルベットのような特製クリームが、香り高いラテの上に浮かんでいます。ストローを使わずにゆっくりと味わい、甘さとほろ苦さの完璧なマリアージュをお楽しみください。 • ソルトクリームコーヒー: 「甘じょっぱい(ダンチャン)」トレンドを洗練させた一杯。ほのかな塩味がクリームの隠されたコクを引き出します。 The Global Trend (食感とクランチ) • ドバイ・モチモチクッキー (Dubai Chewy Cookie): 今シーズンの主役です。世界的に流行している「ドバイチョコレート」をグルメ風に再解釈しました。完璧なモチモチ食感のクッキーの中に、ピスタチオクリームとサクサクのカダイフ麺が詰まっており、贅沢な食感のコントラストを楽しめます。 • パイユ & ヌネティネ: 食感を楽しみたい方へ。幾層にも重なるバターの風味と、砕けるような軽快なサクサク感が、ブラックコーヒーと完璧に合います。 The Artisanal Pastry (職人のペストリー) • クロワッサンシリーズ: ハニーバターでコーティングされたものから、新鮮なイチゴやトロピカルフルーツと生クリームをたっぷり挟んだものまで、その層の美しさはまさに教科書通りの完璧さです。 • パンドーロ: イタリアの伝統を再現した雪山のようなパン。粉砂糖をたっぷりとまとい、雲のように口の中で溶ける食感が特徴です。 The Savory & The Retro (食事パンとレトロな味) • プルコギパニーニ & ガーリックチーズソーセージ: イタリアンスタイルに韓国産肉の燻製の豊かさを融合させた、ボリューム満点の食事メニューです。 • マンモスパン & きな粉パン (インジョルミパン): 韓国のヘリテージへの敬意を表したパンです。香ばしいきな粉や小豆など、伝統的な食材を使用し、ナッツのような香ばしさと懐かしい味わいを提供します。 • ハニーカステラ: 噛む必要がないほど柔らかいスポンジケーキに、天然ハチミツの優しい甘さが染み込んでいます。 [Traveler’s Note] 究極のお土産 仁川チャイナタウンの旅は、形に残る思い出なしには完結しません。保存料を使用していないため、これらのパンはその日の新鮮なエッセンスを閉じ込めています。職人の手によって作られた、丸くて黄金色に輝くシグネチャーメニュー「タルマジパン(お月見パン)」のギフトボックスは、仁川の月の物語を大切な人と分かち合うための、最も上品な贈り物となるでしょう。 海雲台タルマジパン 仁川チャイナタウン店へお越しください。ランドマークを上り、パノラマビューに包まれ、純粋なパンの芸術を味わうこと。それは、あなたの仁川の旅を締めくくるにふさわしい、優雅なフィナーレです。 [Visit Information] 海雲台タルマジパン 仁川チャイナタウン店 (Haeundae Dalmaji Bread Incheon Chinatown Branch) 住所: 仁川広域市 中区 チャイナタウン路26番ギル 11-2 (メインの文化通りに位置し、特徴的な白い多層階の建築が目印です。)


江原道(三陟市)

天恩寺(チョヌンサ)は、李承休が韓民族の大敍事詩である帝王韻紀を執筆した場所です。創建の歴史は、758年にインドからやって来た3人の僧侶である頭陀三仙が白い蓮の花を携えてやって来て建てたといわれています。その後、829年に梵日国師が極楽宝殿を建立したことで寺としての基盤が築かれました。高麗の忠烈王の時代に李承休が改修し、ここで大蔵を全て読んだということで看蔵庵と呼ばれ、そして朝鮮の宣祖の時には西山大師が寺を再建し、黒岳寺と名づけました。1899年には李成桂の4代祖の墓である穆祖陵が未老面活耆里につくられ、この寺を願堂寺刹として「王からの恩恵をあずかった寺」ということで天恩寺と呼ぶようになりました。 韓国戦争(朝鮮戦争)の際に焼失してしまいましたが、1983年にムン・イルボン僧侶が再建しました。境内へと続く砂利の小道の両側には桜の木が植わっており、春になると桃色の桜の花が満開に咲き誇ります。


全羅北道(全州市 )

校洞(キョドン)サルレは全州川の南川橋付近に位置しています。1971年に建てられた韓屋でサランチェ(別棟)、アンチェ(母屋)、ピョルチェ(離れ家)の3つの建物に10室の客室があります。10室の客室はそれぞれ部屋の大きさが異なり、オンドルルームやベッドルームがあります。


釜山広域市(機張郡)

機張邑に位置する「チュクトフェッチプ」は、刺身国際標準ISO9001認証店で、各種活魚の刺身を提供しています。


全羅南道(珍島郡 )

珍島郡は西海(黄海)と南海が出会う韓半島(朝鮮半島)西南の海にある約230の島から成っています。本島である「珍島(チンド)」は、「1年農業して3年暮らす」という言葉があるほどに農耕地が広く、実り豊かなところです。また、島周辺の海では魚類と海藻がたくさんとれるため、島の名前も「宝の島」という意味を持つ「珍島」と付けられました。島全域にはさまざまな遺跡が散在しており、なかでも龍蔵山城と南桃石城は高麗時代の三別抄の抗蒙遺跡址として、鳴梁海峡は壬辰倭乱(文禄の役)当時、李舜臣将軍が倭軍を打ち破った戦勝地として知られています。珍島には八景と三宝があり、珍島八景とは鳴梁大捷址である鬱陶項海岸、神秘の海割れ、観梅島の観梅八景、南桃石城、雲林山房、龍蔵山城など、三宝は珍島犬、クコの実、自然産岩ワカメをいいます。毎年旧暦2月末頃には古郡面の回洞里と義新面の茅島里間に長さ2.8キロメートル、幅40メートルほどの道が現れる海割れが見られます。韓国版モーゼの奇跡として広く知られたこの神秘の海割れが起こる頃には燃灯祭が開催され、多くの観光客が訪れます。珍島と海南の間の鬱陶項には1984年に珍島大橋がかかり陸路で島に出入りすることができるようになりました。


京畿道(漣川郡)

韓国戦争以前にソウルと元山を行き来し、人や物資を運んでいた鉄道は今新炭里駅で引き返しています。新炭里駅から昔の鉄原駅を通り休戦ラインを越え、平康までの間は現在鉄道がなくなってしまっている状態です。北韓では平康-洗浦-高山-龍池院-元山などを通り高原まで続く京元線を「江原線」と呼んでいます。現在新炭里駅の近くにある「鉄馬は走りたい」という京元線鉄道の南側中断点を物語る標識が、分断の悲しみを伝えています。2005年基準で漣川群を通る京元線の鉄道駅数は全部で7つありますが、この中で最初に設置された駅は全谷駅、漣川駅で、1912年7月25日に普通駅として営業を開始しました。そして翌年の1913年7月10日に新炭里駅が簡易駅として営業を開始し、1954年7月1日には普通駅として営業を開始しました。これら4つの駅は京元線が開通する前に作られた駅であり、日帝強占期にはこの4つの駅のみが運営されていました。その後、哨城里駅が普通駅として営業を開始し、戦後1956年10月1日に新望里駅に乙種委託販売所が設置されました。さらに漢灘江国民観光地が作られ、観光客が押し寄せたので、これに対応するため1975年6月28日に漢灘江駅が開設され簡易駅として営業を開始しました。