韓国ソウルの定番観光スポット明洞のすてきなカフェ&お食事スポットをご紹介。韓国といえば、焼肉や参鶏湯などですが、他にも絶品な韓国料理はたくさんあります。知らずに韓国に行くのはもったいない!今回はおすすめグルメと一押しのお店を10つ紹介したいと思います。

神仙ソルロンタン(明洞店)

35年の伝統を持ち、香ばしい味で有名な神仙人ソルロンタンは種類豊富なメニューでテイクアウトも可能です。 日本で一番良く紹介される明洞店は日本からの観光客達の必須コースのひとつにもなっていて、各種有名雑誌などにも紹介されました。 神仙(シンソン)ソルロンタンは韓国の伝統的なソルロンタンの味を改良し、老若男女問わず誰でも楽しめるようにしたソルロンタンです。外国の方も気軽に食べられる '韓国料理のグローバル化'を目指す代表的なチェーン店です。

 

 

土俗村(토속촌)

景福宮駅の近くにある「土俗村(トソクチョン)」は、ソウル市内で知らない人はいないというくらい有名なお店です。特に盧武鉉前大統領が好んで訪れるお店としても有名でした。食事時に訪れると並んで10分程度待たなければなりませんが、元々内部が広いためそれ程長く待たされることはありません。このお店の特徴は、サムゲタン(参鶏湯)のスープに30種類余りの韓薬剤と雑穀を入れた濃い香りと味にあります。なつめやもち米、高麗人参、銀杏、ニンニクとともにこの店ならではの秘伝の材料を入れて煮込まれています。

 

 

 

イ・ハジョンカンジャンケジャン ソウル本店

カンジャンケジャンをはじめ全ての料理に化学調味料を一切使わず、天然材料のみを使用した朝鮮醤油を使い醤油をそのまま飲んでも全くしょっぱくないほどまろやかな味です。100%朝鮮醤油だけで漬け込んだイ・ハジョンのカンジャンケジャンは他店と比べてもコクがありご飯がすすみます。さらに、お店で使われる器などは無形文化財の真鍮製を使用しています。

 

 

 

明洞ハルモニグクス(本店)

今ではおばあさんでなく娘たちが味の伝統を受け継いでいるお店です。一見普通の食堂なのにたくさんのお客さんが集まる理由はまさに、こちらの「グクス」(きしめんに似た麺類) 。こちらのお店のグクスの味はお店がオープンした1958年以来、明洞 (ミョンドン) 一番の名店として選ばれています。味の秘訣はイワシやアサリなどの海産物でとるダシにあります。やや辛味があるのが特徴的ですが後味がとてもすっきりしています。ここに手打ちの麺を盛り合わせます。

 

 

 

八色サムギョプサル 東大門店(팔색삼겹살 동대문점)

東大門にある「八色サムギョプサル」は『hello apM』のショッピングビル裏側に位置しています。24時間営業をしていてショッピングが終わってからいつでも行ける魅力があります。いつ行っても行列ができている人気店。8つの味のサムギョプサルが楽しめます。「八食セット」を注文すると八色それぞれ味と食感を味わえます。

 

 

満足五香チョッパル(만족 오향족발)

満足五香チョッパルは手作り餃子の専門店でしたが、今はチョッパル(豚足)の専門店として大変有名です。トックマンドゥ(餅餃子)や中華料理など品数が豊富です。中でも一番の人気メニューはオヒャンチョッパル(五香豚足)で、夕食時には来店客が大変多く、30分位待つのも当たり前という程の人気店となっています。高級感はありませんが、素朴さを感じさせてくれる食堂です。

 

 

又来屋(ウレオク / 우래옥)

「又来屋(ウレオク)」では、プルコギとネンミョン(冷麺)が有名です。特に、ネンミョンの味に精通したお客さんが好んで訪れる理由は、 牛肉だけでとった出汁のあっさりとした風味のためです。60年間ピョンヤンネンミョン(平壌冷麺)の伝統を守り続け、さらにはアメリカにまで進出し、ネンミョンのグローバル化を図っています。

 

 

 

カカオグリーン 明洞店(카카오그린)

ホームメード・チョコレートデザートカフェ「カカオのグリーン」。最高品質の原材料を使用して売場で作る多様なホームメード・チョコレートデザート。売場でローストしたコーヒーとイタリアン伝統方式で、売場で作るジェルラト。様々なホームメード飲み物とレッドマンゴー、無脂肪ヨーグルトアイスクリームを楽しむことができます。

 

 

 

タンプンナムチプ(梨泰院店/단풍나무집)

タンプンナムチプはワインバーのような雰囲気で豚肉と牛肉を焼いて食べられます。木をたくさん立てた室内インテリアが高級感あふれます。「チョンギョプ」と呼ばれる代表メニューは、トントロを指します。火力がある炭火で焼く肉は、醤油漬けしたゴマの葉に包んで食べるのをおすすめします。三清洞にある店は梨泰院店の分店です。

 

 

MINT HEIM(ミントゥハイム/민트하임)

ミントを使ったケーキやドリンクが若い女性に人気のカフェ「MINT HEIM」です。店のインテリアからミント色のこの店はケーキメから飲み物までミントを使ったここにしかないメニューが多様にあります。ミント以外のメニューあってミントが好きな人もそうでない人も一緒に楽しめます。

 

 



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