更新:2016-02-06 01:14:55
基本紹介
食品業界最初のフラッグシップストアCJフードワールドはCJ外食ブランドがひとつの場所に集まって完成した食文化テーマパークです。60年の伝統を持つCJ食文化のノウハウが集約され、ソウルの都心農場と外食、料理、ショッピング、創業まで食文化のすべてのものをワンストップで楽しむことができます。稲と大豆が育つ室内農場、小麦粉と砂糖など基調食材からデザートまでCJの食品ラインの全製品と17つの外食ブランドが網羅されたCJフードワールドは、原材料から天然の味を活かした調理過程のデモンストレーションなどCJの自然主義精神の真髄を経験することができるようになっています。地下1階から1階ロビーまで全1200席規模の広さです。
利用情報
営業時間・休業日など、現地で役立つ基本情報です。
- お問い合わせ
- 顧客センター +82-2-1577-9622
- 開業日
- 年中無休
- 営業時間
- 11:00 ~ 23:00
- 駐車場
- 地下駐車場利用可能(2時間無料)
- 取扱商品
- 第一製麺所、VIPSバーガー、Twosome Placeなど17つの外食ブランド
- 規模
- 地下1階~1階ロビー、全1200席規模
- 店舗案内
- [1階]
* Tous Les Jours(トゥレジュール) - 毎日焼きたての多様なパンとサンドウィッチ、天然発酵させたパン、季節のフルーツが盛りだくさんのタルト、最上級のチョコレートで作ったガトーショコラやエクレア、ケーキまで準備されています。
* Twosome Place(トゥーサムプレイス) - 様々な種類のワッフルサンドとアフォガード、キューブシュークリームなど多様でトレンディなデザートとお店でローストしたてのコーヒー豆でハンドドリップしたコーヒーまで楽しむことができます。
* COLDSTONE(コールドストーン) -純粋な牛乳で作ったプレミアムアイスクリームと天然の原材料であるナッツ類とフルーツをその場でミックスする新鮮で健康なアイスクリーム専門店です。
[地下1階]
* 第一製麺所 - 匠の精神で丹精込めて打った最高の麺を提供する場所です。
* サムホオムク - 100%鯛の身で作った伝統かまぼこ専門店で合成保存料をまったく使っていない国内最初の無添加のかまぼこです。
* ヘンボクハンコン(幸せな大豆) - 大豆とにがり以外は入っていない豆腐製造過程を見ることができます。
* 白雪館 - 1953年から続く味の自信、60年余り国民達の食卓に責任をとってきた最大のブランド白雪の名前をとり、韓国の代表的な伝統料理であるプルコギと冷麺を提供します。
* Freshian Delicatessen フレッシュアンデリカッセン) - こだわりと伝統で守ってきた匠の手法のように、CJの肉加工の匠人が実際に設計したこの場所で伝統ヨーロッパ式のハムとソーセージを作り、料理します。
* Freshian Brasserie(フレッシュアンブラスリー) - パスタは毎日お店で歯ごたえがあり新鮮な麺を作り、窯で焼いたピザは淡白でさくっとしていて材料の味を活かしています。
* Chinafactory express(チャイナファクトリーエクスプレス) - ジャージャー麺、チャンポンなどの馴染み深い中華料理からお店で直接作るスジェビ、伝統の中華料理であるタンスユク(酢豚)、エビチリなど気軽に楽しむことができる空間です。
* VIPS BURGER(ヴィプスバーガー) - 韓国のプレミアム手作りバーガーを標榜し、CJでランチングした1号店です。
* bibigo(ビビゴ) - ビビンバの伝統を活かしながら個人の好みに合ったご飯とソース、トッピングを選択することができるようにした新しい概念の韓食レストランです。
* LOCO CURRY(ロコカレー) - 専門家が厳選した23種類のスパイス、24時間以上熟成させたソースの深い味と新鮮な材料で完成させたカレーを提供します。 - トイレ
- 男女別/建物内にあり
情報更新 2016.02.06
講習案内
1階クッキングスタジオ「白雪料理院」(2011年9月から一般人向け講習オープン予定)
交通
地下鉄・バスでの行き方と地図です。
東大門歴史文化公園 地下鉄2、4号線5番出口 / 地下鉄5号線6番出口
ソウル特別市 中区 東湖路 330
周りの交通情報
- 地下鉄5号線 トンデムン・ヨッサムンファゴンウォン(동대문역사문화공원) - 428.8m
- 地下鉄2号線 トンデムン・ヨッサムンファゴンウォン(동대문역사문화공원) - 428.8m
- 地下鉄4号線 トンデムン・ヨッサムンファゴンウォン(동대문역사문화공원) - 428.8m
- 地下鉄3号線 トンデイック(동대입구) - 572.7m
- 地下鉄5号線 ウルチロサガ(을지로4가) - 573.3m
- 地下鉄2号線 ウルチロサガ(을지로4가) - 573.3m
- 地下鉄1号線 チョンノオガ(종로5가) - 795.1m
- 地下鉄3号線 チュンムロ(충무로) - 847.1m
- 地下鉄4号線 チュンムロ(충무로) - 847.1m
- 地下鉄6号線 チョング(청구) - 1011.5m
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TRIPPOSE AI
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