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「冷麺」の検索結果

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ソウル(松坡区) · グルメ

海州冷麺

「海州冷麺（ヘジュネンミョン）」は約30年の伝統を誇る、安くておいしい水冷麺と混ぜ冷麺を味わうことができるお店で、忙しい時間帯には並ばなければならないほどの人気店です。各テーブルに置かれている唐辛子、ニンニク、タマネギなど約10種類の食材を…

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慶尚北道(慶州市 ) · グルメ

平壌冷麺

概 要 65年の歴史を持つ慶州地域で伝統のある冷麺屋として有名なお店です。国産の蕎麦と澱粉だけを使用して手でこねて作る麺はコシが強いながらも香ばしく、純韓牛の四骨をじっくり煮込んで出汁をとったスープはさっぱりしています。 管理者 代表イ・マ…

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ソウル(鍾路区) · グルメ

クンナラ冷麺ムッパブ

どんぐりのところてんと肉からとったスープ、ここに味付けした後、ご飯にお湯をかけて食べる料理をムクバプと言います。蕎麦のところてんの代わりに、直接炊いたどんぐりのところてんを使うのがこの店だけの特徴。すべりやすいところてんを口の中に入れれば、…

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京畿道(楊平郡) · グルメ

30年伝統玉川冷麺（30년전통옥천냉면）

黄海道式冷麺の玉泉冷麺は、韓国戦争（朝鮮戦争）終結後、北韓（北朝鮮）の黄海道出身の人たちが故郷を思いながらその味を再現した料理です。戦争が残した痛みと北に残してきた家族を思う心を、黄海道を代表する冷麺を食べることで、少しでも癒そうとしたとい…

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ソウル(中区) · グルメ

明洞餃子

明洞餃子（ミョンドンギョジャ, 명동교자）本店は、ソウル市が発表した「ソウル未来遺産」に選定され、明洞をはじめとするソウルを代表する食堂として名高いです。その歴史は1966年にさかのぼり、伝統的な手打ち麺の専門店として、地元の人々だけでなく…

4.8 (4)点 · クチコミ4
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ソウル(松坡区) · グルメ

碧帝カルビ

碧帝カルビは1986年4月1日の新村店オープン以来、店舗が増え続けており、現在10店舗あります。韓国内はもちろん、日本でも有名な最高級の韓牛専門店で、抱川の直営牧場で飼育された自家ブランド肉、白雲韓牛雪花肉を生産し、韓牛カルビ専門店として成…

5.0 (2)点 · クチコミ2
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