ソウル(中区) · グルメ
カメコルイェンナルソンワンマンドゥ
会賢((フェヒョン)駅の5番出口にある昔ながらの手作り餃子の店です。 まんじゅうの皮が厚い中国大餃子スタイルに、刻んだ野菜と肉で作られた具材はまろやかな味と唐辛子油を入れた辛い味、二つがあります。手打ちカルグッスも人気メニューです。
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会賢((フェヒョン)駅の5番出口にある昔ながらの手作り餃子の店です。 まんじゅうの皮が厚い中国大餃子スタイルに、刻んだ野菜と肉で作られた具材はまろやかな味と唐辛子油を入れた辛い味、二つがあります。手打ちカルグッスも人気メニューです。
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「ポンスニ」は現代社会で商業化された食卓よりはより家庭食に近いおかずを作るために地道に産地信用のある生産者を開発しています。「ポンスニ」の食事には15種類のおかずが季節によって変化を加えながら、様々なおかずを提供しています。 お母さんの味を…
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1977年から営業を続けてきているコンナムルクッパ専門店「五福亭 (オボクチョン)」です。 コンナムルクッパは豆もやしがたっぷり入ってあっさり、それにキムチも入って適度に辛くて辛い物が苦手な方も楽しめる味です。 石焼ビビンバは焼けた石鍋に、…
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安い値段の麦ご飯が人気の韓国料理店です。 南大門(ナムデムン)市場の麦ご飯路地に位置して在来市場の風情を感じることができます。 麦ご飯、おこわ(チャルパッ)が代表メニューです。 ご飯を注文すればカルグッスまたは冷麺がサービスに出て、2つの料…
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大きな釜で牛の脚の骨をじっくり48時間煮込んだスープはまろやかで後味がさっぱりしています。一緒に出てくるカクテキと白菜キムチ。ソルロンタンを半分くらい食べてからキムチをいれて味を変えて楽しめます。