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ソウル(江南区) · グルメ

オガネチョッパル

「オガネチョッパル」は、口コミで評判となり支店を出すほどに繁盛しましたが、チョッパル（豚足）の味と品質を維持・発展させるために本店だけで運営することを選んだ、こだわりを持つお店です。歯ごたえがありながらも柔らかいチョッパルが代表メニューな他…

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ソウル(麻浦区) · グルメ

TUK TUK NOODLE THAI

ソウル麻浦区延南洞にあるタイ料理屋「TUK TUK NOODLE THAI（Tuk Tuk Noodle Thai／トゥクトゥクヌードルタイ）」では、タイ風焼鳥（ガイヤーン）、トムヤムクンなどさまざまなタイの味を楽しめます。

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ソウル(中区) · グルメ

筆洞麺屋

「筆洞麺屋（ピルドンミョノク）」の冷麺は平壌冷麺で、コクがありすっきりとしたスープに歯ごたえのある麺がよく合います。冷麺の他、平壌式マンドゥ（餃子）もお店の代表的なメニューとなっています。

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ソウル(鍾路区) · グルメ

龍水山

高麗の首都・開城では北に松岳山、南には龍水山がありました。開城は飲食文化が最も発達した場所の一つで、この地方独特の味は、先祖代々受け継がれてきた民族固有の伝統料理として位置づけられています。そんな味の故郷・開城の地名からその名をつけた「龍水…

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ソウル(中区) · グルメ

馬山チプ（마산집）

「馬山（マサン）チプ」は、古い韓屋を改造した店舗で40年以上営業を続けています。アンコウの辛味蒸煮や豚肉の辛味炒め、クッパ、牡蠣や唐辛子のチヂミが人気です。会社帰りに気軽に一杯できる雰囲気なため常連客の多い店です。

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ソウル(西大門区) · グルメ

ハノッチッ 西大門本店

キムチと豚肉の煮込み(キムチチム)で有名な韓国料理店「ハノッチッ」はキムチチムの元祖と言える店です。 豚肉と熟成させたキムチを一緒に煮込んだキムチチムが「ハノッチッ」の代表的なメニューです。 キムチチムとともに、キムチチゲも人気です。 サー…

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ソウル(江南区) · グルメ

トゥクシム韓牛 狎鴎亭店

トゥクシム韓牛・狎鴎亭店は、狎鴎亭駅とカロスキルの間にある韓牛専門食堂で、韓国人はもちろん外国人にも人気のお店です。本社が管理する中央供給流通システムにより新鮮な韓牛の特殊部位を含む、すべての部位を安心価格で味わうことができます。店内はこぢ…

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