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全羅南道(木浦市 ) · グルメ

ハンミル

サムハプ（ガンギエイの刺身・豚肉・熟成キムチの包み）を基本に、魚の刺身や煮物、伝統宮中鍋（神仙炉）など宮廷料理を楽しめます。家族連れだけでなく、ビジネスミーティングなどにも最適です。

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全羅南道(潭陽郡 ) · グルメ

博物館前の店

健康食のひとつである竹筒ご飯で有名な「博物館前の店」は、雰囲気と味、そして価格にいたるまで高い評価を得ているお店です。韓国伝統の美と洗練された雰囲気を同時に感じることができるインテリアは、心のこもった料理の味を一層高めてくれます。竹筒ご飯を…

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全羅南道(順天市 ) · グルメ

大垈ソンチャンチプ

「大垈ソンチャンチプ」は全羅南道順天湾自然生態公園の近くにあります。「大垈ソンチャンチプ」は20種類ものパンチャンとチャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋）が人気の韓国料理店です。

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全羅南道(順天市 ) · グルメ

青海韓日定食

順天は、山と畑と海で季節ならではの最高の食材がとれ、またこれらの食材を扱う人々の料理の腕も最高です。美食家たちにとっては天国かもしれませんが、飲食店はこのような中で熾烈な競争をしています。青海はこのような環境の中で20年間、最高の飲食店のひ…

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全羅南道(順天市 ) · グルメ

一億兆会館

順天で約30年の伝統を受け継ぐ「一億兆会館」は全羅南道固有の味を味わうことの出来る韓定食のお店です。また、「一億兆会館」は順天郷校、玉川書院の近くにあります。

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全羅南道(求礼郡 ) · グルメ

草家院ガーデン食堂(초가원가든)

精進料理で有名なこのお店の蓮の葉の竹筒ご飯(ヨンイプ・デトンバプ)は、硬水で煮てから黒米、もち米、トウキビ、栗、ナツメ、蓮の葉の粉、蓮の花を浮かべて調理したものです。竹筒から静かに漂う香りは胸がすっとするようで、まさに精進料理のあるべき姿を…

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