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釜山広域市(蓮堤区) · グルメ

国際ミルミョン

ミルミョン（小麦粉で作った麺を使った冷麺）の有名なお店です。規模は小さいですが、従業員は皆ユニフォームを着て接客し、麺だけでなくスープもおいしいと評判です。

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ソウル(龍山区) · グルメ

アリババ

気軽に世界各国の料理が味わえる梨泰院（イテウォン）にある韓国唯一のエジプトレストランで、エジプト家庭料理があります。ヒヨコ豆をひいて丸くして揚げた「ファラフェル」が人気メニューです。肉が入ってないのでコロッケと似た雰囲気で、ピタ（パン）と相…

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京畿道(水原市) · グルメ

佳甫亭カルビ

一口サイズの上質韓牛を塩、梨、にんにくなどを混ぜ合わせたヤンニョム（タレ）にじっくり漬け込み、炭火で焼いて食べます。その肉質は柔らかく口の中でとろけ、まさに絶品です。白菜の浅漬け、エイの蒸し煮、カボチャのチヂミなど、おかずも淡白でとても美味…

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ソウル(中区) · グルメ

羅宴

「羅宴（ラヨン／La Yeon）」は、伝統の味を繊細かつ上品に表現した韓国レストランです。真心のこもった「羅宴」ならではの韓食正餐を味わうことができます。

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ソウル(麻浦区) · グルメ

ボンジュールハワイ

パラソルが並んでいる屋根が目に入る入口から異国情緒あふれるフュージョンレストラン｢ボンジュールハワイ｣。個性ある小物やインテリアはもちろん、店内に流れるハワイ伝統音楽が実際ハワイのとあるカフェに来ているような気持ちの良い錯覚に陥る場所。ソー…

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ソウル(鍾路区) · グルメ

仁寺洞トゥデムンチプ

ソウルの都心で伝統の香りを楽しめる「トゥデムンチプ」は、10年の伝統を持つ仁寺洞の代表的なフュージョン韓食レストランです。韓国の伝統家屋である韓屋を現代的にアレンジしたインテリアで、東洋と西洋が調和した独特な雰囲気を持ち、韓国人だけでなく外…

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ソウル(中区) · グルメ

江西麺屋

南北赤十字会談が行われた際、北側代表団一行に出された冷麺として有名な江西麺屋（カンソミョノク）。50年間平壌冷麺の 伝統を受け継いでいるお店です。江原道原産の蕎麦と澱粉を秘伝の比率で加え製麺した素晴らしいコシのある麺に、牛ばら肉をじっくり煮…

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ソウル(龍山区) · グルメ

SUJI'S

長い間ニューヨークで暮らした店主が作るアメリカンスタイルの家庭料理が味わえるお店です。ブランチメニューが有名で、ランチタイムが過ぎても列が途切れることがないほどの人気です。特にブルーベリーパンケーキ、オムレツ、メキシカンブランチなどが人気メ…

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ソウル(麻浦区) · グルメ

津津

「津津（チンジン）」は、中華料理歴40年のワン・ユクソン氏が運営する正統な中華料理の専門店です。本格中華を大衆に広めるべく、後輩を養成するためにはじめられたお店で、リーズナブルに伝統中華を味わえる店として人気です。

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