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その他

ソウル(龍山区) · グルメ

庭

「庭（にわ）」は日本料理とお酒を楽しむことができるお店です。広島の居酒屋チェーンを運営する会社と手を組んでシステムを取り入れ、日本の味を提供しているため、日本へ行かずとも日本の居酒屋の雰囲気や料理を味わうことができます。また、メニューは豊…

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全羅北道(全州市 ) · グルメ

茶門

全州市の韓屋村に位置している「茶門（タムン）」は、店舗に伝統家屋が利用されています。部屋がぐるっと四方を囲むような造りになっており、大小の部屋は伝統茶を味わえる空間となっています。

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全羅北道(全州市 ) · グルメ

韓国の家

ソウル特別市、全州市指定の郷土料理店で、50年以上の伝統料理だけを提供し、今でもコチュジャン･醤油・油などは自家製のものだけを使用しています。

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ソウル(江南区) · グルメ

ノドゥルガン

にべ料理で有名なお店。にべの歯ごたえが絶品だ。ミノフェ(にべの刺身)を注文すると皮と腹の刺身も一緒に出される。あらで作ったミノタン(にべのスープ)もおいしい。にべ以外にも発酵させたガンギエイと豚肉、キムチを一緒に食べるホンタクサムハプもおす…

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ソウル(江東区) · グルメ

インジョンウォン

「ウォルナムサムインジョンウォン」は料理文化の新たなトレンドであるウェルビーイング（well-being）をモットーに、韓国食文化を代表する「包む」を素材として誕生しました。元はベトナムで主食として食べられていたウォルナムサムですが、ボー…

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ソウル(鍾路区) · グルメ

シャテーニュ

伝統韓屋で楽しむフランス料理レストランです。フレンチをベースにし韓国の食材料を使ったコース料理が人気です。

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ソウル(中区) · グルメ

ガンガー

正統派インド料理レストラン、ガンガーはインド大陸北部を流れるガンジス川を神格化した女神を意味するインド語、「Ganga」に因んだ名前です。インドで20年以上経験を積んだ料理人が本場最高の味を再現しており、いつも大勢の人で賑わっています。特に…

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ソウル(龍山区) · グルメ

トンビンゴ

牛乳、小豆、餅などのシンプルな材料でも最高の味を出す店。やや荒めに見えるが、大粒の小豆とすっきりした甘さがくせになるほどおいしい。

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釜山広域市(沙上区) · グルメ

プジョン豚クッパ

釜山市沙上区掛法洞にある「プジョン豚クッパ（テジクッパ）」は1988年にオープンした豚クッパ専門店で、クッパを注文するとククス（麺）も提供されます。

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ソウル(中区) · グルメ

平安道チョッパルチプ

50年あまりの伝統を持つ奨忠洞豚足（チョッパル）通りにある元祖と名高い有名店「平安道チョッパルチプ」。豚足本来の淡泊な味が感じられ、おいしいお店と評判です。韓国の人気グルメマンガ『食客』では、「平安道チョッパルチプ」をチョッパルメニューの…

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