韓国グルメ一覧

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オミサクルパンは、統営の有名なベーカリーでパン職人として勤務していた創業主が独立し、1960年初旬に始めたお店です。開業当初は、店舗などはなく、家の前に小さな露店を出し、配給された小麦でドーナツや蜜パンなどを作って売り始めたといいます。オミサクルパンは、気温が暖かくても、比較的長持ちするのが特徴です。

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日出峰フェッチプ

創業20年を迎えた刺身屋です。2階は外国人のお客様のために個室を用意しており、3階は団体様用の宴会場になっています。海辺に近いので、3階からは東海の絶景が一望できます。

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銀座

城南市盆唐栗洞公園近くにある「銀座」では東海から直送される新鮮な食材で作られる活魚の刺身をはじめとした、さまざまな料理を楽しめます。

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トゥンボハルメキンパプ

トゥンボハルメキンパプは、統営市の名物、忠武キンパプ(のり巻き)で最も有名なお店です。忠武キンパプの開発者の故魚斗伊さん(94歳で逝去)が、創業後70年間この料理一筋で営んできた名実共に忠武キンパプの元祖で、現在は息子の嫁が技法を伝授し、二代目として営業しています。キンパプを売っていた魚斗伊さんが、従来のキンパプから忠武式キンパプを作り、販売を開始してから60年目を迎えます。一般的な韓国のキンパプは、商売をするにはとても早く傷んでしまうため、それを改善し、作り上げたものが忠武キンパプの元祖になったのです。メニューは忠武キンパプただ一つ。のりにご飯を巻いた小さなのり巻きに、イカの和え物と大根のキムチが添えられた簡単な料理ですが、イカの和え物は忠武キンパプの単調な味を、味わい深いものにしてくれます。

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景福宮

ソウル特別市チョンガク駅の近くに位置した韓食専門店です。代表的なメニューは韓牛ロースです。盛り合わせスペシャルは、牛肉ロース、牛バラ肉、ミスジのBBQです。

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ハノッチッ西大門本店

キムチと豚肉の煮込み(キムチチム)で有名な韓国料理店「ハノッチッ」はキムチチムの元祖と言える店です。豚肉と熟成させたキムチを一緒に煮込んだキムチチムが「ハノッチッ」の代表的なメニューです。キムチチムとともに、キムチチゲも人気です。サービスでラーメンが提供されて、ご飯が無料でお代わりできます。

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桃山（모모야마）

正統派日本風寿司専門店「銀座寿司幸」と会席料理の名家「築地田村」と提携し、韓国では最高レベルのお寿司や会席料理を提供しているお店です。80種類以上の日本酒のコレクションがあるほか、日本酒ソムリエが常時待機し、顧客に合ったきめ細かいサービスを提供してくれます。

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亀浦チプ

亀浦チプ（クポチプ）は1959年にオープンした釜山を代表する慶尚道式ドジョウ汁（チュオタン）がおいしいお店です。濃厚なドジョウ汁にワラビ、白菜、豆モヤシなどを加え、まろやかで素朴ながらもやみつきになる味が人気です。

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パジュガムアクサン

飲み会に適した焼肉店です。おすすめは韓牛ロースです。ソウル特別市のテハンノに位置したバーベキュー専門店です。

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THE SHRIMP

エビを使った様々な料理が楽しめる場所です。この韓国料理レストランはソウルの永登浦区にあります。代表的なメニューはエビフライです。管理エビ（새우숲）電話 + 82-2-2679-3535 閉まっている毎週日曜日、祝日営業時間平日11：00-15：00/17：00-01：00、土曜日17：00-01：00 メニュー一部のメニューは価格が若干異なる場合があり、予告なく変更される場合があります。エビフライ駐車場利用可能クレジットカード利用可能予約利用可能喫煙/禁煙禁煙

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