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ソウル(中区)
中央食堂
TVのグルメ番組に何度も紹介された太刀魚の切り身の煮つけ専門韓国料理店「中央食堂」です。 南大門市場、太刀魚路地に位置しています。 年月の痕跡が見られるアルミ鍋に自作したおつゆとともに、タチウオの切り身の煮つけが出ます。ご飯はお代わりでき、おかずに出てくるのりと太刀魚揚げが人気です。
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ソウル(鍾路区)
安国洞ソルロンタン
築100年の韓屋を利用したソルロンタン専門店「安国洞ソルロンタン」です。室内は陶芸家のオーナーが自分で作った陶磁器と書道作品、古家具で飾りました。土鍋に長時間煮込んだ白い色の骨のスープ、肉と春雨、キノコを盛り込んでざくざく切ったネギをのせて出すソルロンタンが代表メニューです。
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江原道(江陵市)
バンガネ火炉グイ
地元民がよく行く隠れた名店です。おすすめは豚のハラミです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。
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全羅南道(順天市 )
朝鮮火炉ジプ 順天
家族のお集まりだけでなく、団体での食事会も可能な店です。全羅南道のスンチョン市に位置した韓食専門店です。おすすめは霜降りカルビ肉です。
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ソウル(城北区)
城北洞ジプ
手打ちカルグクスと餃子で、城北洞で有名な名店です。おすすめはカルグクスです。ソウル特別市のソンブク区に位置した韓食専門店です。
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江原道(原州市)
李氏手作り餃子鍋
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釜山広域市(釜山鎮区)
元祖トゥッペギチプ(원조뚝배기집)
「元祖トゥッペギチプ」は1979年創業、1995年には釜山鎮区庁より郷土伝統飲食店第1号の指定を受けた伝統あるお店です。
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ソウル(中区)
テソンタッカンマリ
20年以上営業してきたタッカンマリカルククス専門店です。 6時間を煮込んだ鶏スープに辛いヤンニョムとニンニクを入れて作ったスープが特徴です。 わさびソースを混ぜたニラを一緒に提供します。 鶏を全部食べたら、残ったスープに麺を加えたり、残り汁とご飯で焼き飯を楽しむこともできます。
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江原道(江陵市)
江陵じゃがいも団子スープ
韓国のグルメ番組で紹介された店です。 おすすめはじゃがいも団子スープです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。
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ソウル(麻浦区)
ノランコン / YELLOW BEAN COFFEE
デザートカフェ「ノランコン」。メニューはコーヒー、ティー、エイド、ジュース、ラテ、フライドポテト、パンケーキ、ティラミスなどがあります。 自家製コスタドゥクリームがサンディングされた3段パンケーキにトッピングはマカダミアン、カシューナッツ、ブルーベリー、ラズベリーが上がり、いちごの漬物、メイプルシロップ、生クリームが一緒に出てくる「クリモンタニュパンケーキ」が代表メニュー。クリームがいっぱいの雲ティラミスも人気メニュー。売場は1、2階構造。
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