IndexFood in Korea

チゲ・スープ・クッパ

チゲやスープ、クッパは、韓国の毎日の食卓に欠かせない汁物料理です。キムチチゲのような辛い鍋から、ソルロンタンやコムタンのように牛骨を煮込んだやさしい味のスープまであります。

ソウル(鍾路区) · チゲ

里門ソルロンタン

里門ソルロンタンは100年の伝統をもつ料理店で、韓国で最も歴史のある料理店といえます。1907年に開業してから一世紀の間、料理店を運営してきた長寿の秘訣は、やはりその味です。ソルロンタンは、牛骨、牛の膝蓋骨、頭骨、脚の骨などの骨と、牛の胸肉…

ソウル(中区) · チゲ

神仙ソルロンタン(明洞店)

35年の伝統を持ち、香ばしい味で有名な神仙人ソルロンタンは種類豊富なメニューでテイクアウトも可能です。 日本で一番良く紹介される明洞店は日本からの観光客達の必須コースのひとつにもなっていて、各種有名雑誌などにも紹介されました。 神仙(シンソ…

4.8 (10)点 · クチコミ10