彩り鮮やかな韓国伝統料理「ビビンバ」
グローバル化した韓国料理の代表といえばビビンバです。伝統ビビンバや韓国各地の特色あるビビンバ、創作料理として新しく登場したビビンバなど、世界の人々から愛される…
グローバル化した韓国料理の代表といえばビビンバです。伝統ビビンバや韓国各地の特色あるビビンバ、創作料理として新しく登場したビビンバなど、世界の人々から愛される…
大事な来客をもてなす際に、お茶請けとして使われてきた韓国の伝統デザート。食べるのが惜しいほど可愛らしい形と美しい色合いが特徴です。また、小豆や米粉、各種ナッツ…
ソウルに行ったら、何を食べたいですか? ビビンバ、サムゲタン、冷麺…ソウルには美味しいものがたくさんありますが、「焼肉は外せない!」という方が多いのではないでし…
夏になると冷たいアイスを食べたくなるのは世界共通。最近、韓国ではユニークでバラエティ豊かなアイスが人気です。フルーツの味と香りをそのまま活かした手作りアイスク…
ごま油の香りが香ばしい海苔巻き、キンパプ。一般的なキンパプの具といえば、たくあん、ハム、ゴボウ、ホウレンソウ、エゴマの葉などですが、近頃ではナッツがたっぷり入…
Donsadon Jeju Island Branch Donsadon Jeju Island Branch This grilled thick pork restaurant in Jeju, which opened in 2006, is so popular that the place is crowd…
ソウルの繁華街のひとつである明洞(ミョンドン)には多種多様なグルメ店があります。格調高い雰囲気の中で多くの料理が楽しめる高級ホテルのバイキングから、こだわりの…
ホットク 冬の屋台グルメベスト6 冬になって木枯らしが吹き始めると、韓国ではこの時期ならではの様々な軽食や食べ物が登場します。プンオパン(たい焼き)、ホットク、焼…
1. 神仙ソルロンタン(明洞店) http://www.trippose.com/restaurant/sinseon-seolnongtang-myeongdong-branch 神仙(シンソン)ソルロンタンは韓国の伝統的なソルロンタンの…