韓国旅行 › ソウル › 光化門・景福宮・西村 › 光化門・景福宮・西村のグルメ・レストラン

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  ソウル · 光化門・景福宮・西村

  チェブドンジャンチジブ豚カルビ

  この店はソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。代表的なメニューは味付け豚カルビです。韓国式BBQ専門店です。

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  栄

  コリアナホテル内に位置する栄（さかえ）は1972年開業以来、40年の伝統を誇る日本料理のお店で、日本庭園を思わせる多様な個室が用意されています。 料理長がこだわりを込めて上質の材料を使用し、刺身やてんぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶといった多彩な伝統料理から、ふぐなど季節の素材を活か…

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  孔陵洞タッカンマリ 東大門店

  「孔陵洞タッカンマリ」の鶏は凍らせていない国内産の鶏を使用し、新鮮で、肉質がいいです。タッカンマリは温かいスープに鶏を丸ごといれて深い味をがします。食べ終わった後、カルグッス（麺）を追加して食べられます。

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  シボンチッ 市庁店

  「シボンチッ」は49年伝統の豚肉の専門店で、肉を、煉炭に素焼きして油ぽっくない肉の味を感じることができます。自家製の麻薬ソースにねぎと一緒に肉を撮って食べると、その味が逸品。辛い豚足も人気のメニューです。

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  新安村（신안촌）

  全羅南道新安郡（シンアングン）の地名から名付けた新安村（シンアンチョン）は、1986年の開業以来全羅道の代表料理のひとつ・ホンオ（紅魚=エイを発酵させ刺身で食べる料理）やナクチ（テナガダコ）を看板メニューにしている伝統料理店です。 旬の様々な食材で作る料理を提供しており、料理好き…

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  ヨゴプレソ 光化門店

  ヨゴプレッソはYogurtとEspressoの合成語で、濃いコーヒーと特製のヨーグルトアイスクリームを楽しむことができるプレミアムデザートカフェです。 新メニュー発売するたびにSNS上で話題を集め、ブランド競争力を高めているヨゴプレッソ。 顧客訪問を率いる力、まさにヨゴプレッソと…

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  元祖ハルモニトッポッキ

  釜のふたのような鉄板で、醤油の味付けやコチュジャンのタレを入れて油で炒めたトッポッキが有名な「元祖ハルモニトッポッキ」です。

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  皇后名家（황후명가）

  「皇后名家（ファンフミョンガ）」は景福宮駅近くに位置する伝統サムゲタン専門店です。韓国人だけでなく外国からの観光客にも好評を得ている伝統的な料理法でつくられる多様なサムゲタンは著名人も食べに訪れるほどで、たびたびメディアにも取り上げられています。

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  新安村（[백년가게]신안촌）

  [中小ベンチャー企業部2018年「百年店」に選定] 「新安村（シナンチョン）」は1986年に開業しました。店舗は雰囲気のある韓屋構造になっており、ホンオサムハプ（ガンギエイの刺身・豚肉・キムチ包み）、ホンオテンジャンクク（ガンギエイの味噌汁）、軟泡湯（テナガダコスープ）、ピョンオ…

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  ハルメチプ

  一般的なカムジャタンとは違い、ここは豆モヤシとニラを使って作り上げたさっぱりとしたスープが逸品です。粉唐辛子で辛さを加えているため雑味がなく、すっきりとした味わいです。

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