グルメ一覧

「オガネチョッパル」は、口コミで評判となり支店を出すほどに繁盛しましたが、チョッパル（豚足）の味と品質を維持・発展させるために本店だけで運営することを選んだ、こだわりを持つお店です。歯ごたえがありながらも柔らかいチョッパルが代表メニューな他、ポッサムやマッククスなども人気です。

「ウスマニア（USMANIA）」は、梨泰院にあるパキスタン料理専門店です。調味料などをパキスタンから輸入しており、本場のパキスタン料理を楽しめます。 料理はパキスタンの家庭で一般に使われる粘土製の丸釜「タンドゥールTandoor 」を使用して作られます。

「古宮（コグン）トゥラッ」は、国立古宮博物館1階にあるミュージアムショップ＆カフェです。

中文観光団地内に建つ古風な99間の伝統家屋の済州馬苑では、馬肉料理や郷土料理を提供しています。家屋はパーティーを開くことのできる屋外庭園や別棟、お客様にお食事を提供する母屋があります。

「BICENA（ビチェナ）」はスタイリッシュな空間で、韓国でしか経験できない味と香が生きた韓食を味わうことができます。  

平壌の郷土料理が味わえるポンファジョンでは、平壌式肉チヂミやオボッチェンバン、各種チヂミ、鶏肉料理などのメニューがあり、マッコリや日本酒など、料理に合う様々な酒も取り揃えられています。

庭と茶院はソウルの都心に程近い仁寺洞にあり、綺麗な韓国庭園のある高級な韓屋カフェです。100％国内産材料で直接作った伝統茶や有機農コーヒーを味わうことができます。団体席もあり、セミナーや集会などにも利用できます。お茶以外に韓国伝統餅も人気があります。

エバーランドの横にある植物をテーマとしたレストランです。内部にはガーデンホール、インナーホール、ルームがあり、それぞれのホールの壁や柱はきれいなガーデニングでいっぱいになっています。植物から生み出される新鮮な空気や香りによって、まるで森の中にいるような気分を味わえることでしょう。「都市農業作物養育方式」によって栽培された新鮮な無農薬野菜を使用した料理と一緒にガーデニングや野菜畑も楽しむことができます。また、1日の時間の流れに合わせて、室内の光の変化により森の中の昼と夜の雰囲気を味わえることもこのお店の特徴でもあります。

50年以上の歴史を持つミジンで使用するそばは、江原道の蓬坪から直送されています。ミジンには常連客も多く、訪れる客の大部分は周辺の会社に勤める会社員や政治家、芸能人など様々です。100%そばだけで作ったメミルムク（そばのところてん）やメミルパジョン（そばチヂミ）も人気メニューです。

薄い黄色の麺は、適度な弾力があり、澄んだスープには薄い氷が入っており、さっぱりとした味が特徴です。