グルメ一覧

アメリカンドッグの中にパンの代わりにモッツァレラチーズが入っている「ミョンランホットドッグ」の弘大店です。値段は基本ホットドッグ1,000円から1,500円まで。食感はもっちりしてチーズはのびのび〜安いのに美味しいおすすめの屋台です。パンは小麦粉ではなく米粉を使って作ります。

本場の火鍋が味わえる海底撈（ハイディラオ） 海底撈は中国のチェーン店で、本場の火鍋を味わうことができます。火鍋は中国式のしゃぶしゃぶで、煮立ったスープに様々な肉や海産物、野菜、豆腐などを入れて煮込んで食べます。 海底撈では席に着くとオーダー用のiPadが配られるので、これで鍋のスープや肉、野菜などを選んでオーダーします。火鍋の価格は選ぶ材料によって変わります。スープの種類は辛い麻辣を始め、キノコ、トマト、白湯の4種類があります。スープに入れる材料は牛肉、豚肉、ラム肉、海産物、肉団子、野菜、キノコ、豆腐、麺などがあります。また1人3,000ウォンのソースバーを利用すると様々な火鍋のつけダレを作ることができ、果物やサラダ、ケーキなども味わうこともできます。海底撈ではネイルアートや靴磨きが無料というちょっと珍しいサービスも提供しています。中国人観光客が多いため、中国語のできるスタッフもいます。 住所：ソウル特別市 中区 南大門路 78 営業時間：24時間 主なメニュー＆価格：  ソースバー（소스 바）1人3,000ウォン スープ（麻辣、キノコ、トマト、白湯／마라탕, 버섯탕, 토마토탕, 삼선탕）各9,000ウォン  肉類（豚肉、牛肉、ラム肉／돼지고기, 소고기, 양고기）11,000～22,000ウォン  肉団子の盛り合わせ（모듬완자）12,000ウォン  キノコの盛り合わせ（모듬버섯）10,000ウォン  野菜の盛り合わせ（모듬야채）10,000ウォン    

キンパッから洋食まで多彩なメニューと安さで学生に人気の粉食チェーン店   韓国全域で展開している韓国料理のファーストフード店。   韓国で全国展開しているチェーン店キンパッ天国です。韓国で発音するときは「キンパッチョングッ」。全国チェーンだから、明洞にもアックジョンにも鐘路、江南、東大門、弘大にも店舗はどこにでもあります。韓国の軽食として代表的なのがキンパッ（海苔巻き）をはじめ、トッポキやラーメン、スンドゥブなどが24時間食べられて、持ち帰りも出来る便利なお店。 1,500ウォンで7,000ウォンという低価格で信じられないほどの100種類のに至るメニュー数。どの都市にもいくつかの店舗が韓国の学生、会社員など、さまざまな層に利用されています。    

明洞餃子（ミョンドンギョジャ, 명동교자）本店は、ソウル市が発表した「ソウル未来遺産」に選定され、明洞をはじめとするソウルを代表する食堂として名高いです。その歴史は1966年にさかのぼり、伝統的な手打ち麺の専門店として、地元の人々だけでなく観光客にも愛され続けています。 当店は、厳選された食材を使用し、伝統的な製法にこだわった料理が数多く揃っています。特に、香ばしく濃厚なスープと柔らかい麺が見事に調和したカルグクスは、ソウルを代表する一品です。また、薄皮にたっぷりと野菜や肉が詰まったマンドゥ（餃子）も絶品で、訪れるお客様に大変喜ばれています。 さらに、明洞餃子本店では、辛味ソースで味付けされたビビンククス（冷麺）や、さっぱりとしたコングクス（冷たい豆乳スープ麺）など、多彩な韓国料理を提供しており、幅広い年齢層のお客様に愛されています。また、地元の食材を活かした季節限定メニューもございますので、訪れる度に新しい味わいをお楽しみいただけます。 「明洞餃子」本店は、韓国料理の伝統と革新が融合し、最高の味わいと温かなおもてなしでお客様をお迎えいたします。どうぞ一度、ソウルを代表する当店の逸品をお試しください。伝統に新風を吹き込む明洞餃子本店で、素晴らしい一日をお過ごしいただけることでしょう。      

「高麗参鶏湯（コリョサムゲタン）」は、1960年に西小門洞の今の場所でオープンして以来、 40年以上サムゲタン（参鶏湯）1種類のみにこだわってきたサムゲタン専門店で、2代に渡って続いています。 「サムゲタン」の代名詞として長い歴史と伝統が自慢の高麗 参鶏湯は、アメリカ、日本、東南アジア、台湾などの観光客 にもよく知られています。 高麗参鶏湯だけの味の秘密は、高麗人参のメッカ、錦山で栽培される 4年産の錦山人参と,鶏の飼育専門農場で育てられた 地鶏 オンチュで、厳選された材料を使うことにあります。 オンチュは、既存の参鶏湯用ひよこよりも4~5日ほどさらに育て、 少し大きく、肉が十分についていて、味がより柔らかく、あっさりしています。 また、 オンチュは脂肪が少なく肉質が淡白で、 長時間煮ても、肉崩れしません。快適なきれいな雰囲気の中で、 伝統の味が楽しめるレストランです。 *ここはソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されているレストランです

ジルシルの餅、韓菓はエコ農産物である京畿米と厳選された材料を使用し、素材の味を活かしながら上品な味に仕上げられています。伝統的な味と趣きを受け継ぐとともに、現代人のニーズに合わせ、美しい韓国の伝統餅と健康に良い伝統茶が味わえる場を提供すべく、餅カフェ・ジルシルを運営しています。

名品トッポッキと、コーヒーのコラボレーション!「青年喫茶店」は人の生きるの香りがするアナログ感性のプレミアムトッピングトッポッキ専門店です。 厳選された材料で作られたプレミアムメニューとともに情熱いっぱいのサービス精神で準備された「青年喫茶店」で皆さんを待ってます。                      

韓国の伝統文化を広めるために作られた文化空間で、伝統料理、伝統公演、伝統婚礼などを提供しています。特に、宮廷料理をベースにした伝統料理が堪能できることで人気を集めています。伝統文化商品などの販売も行っています。

代々受け継がれてきたカニを漬ける秘法と、味付けに重要な33年物の醤油を使い、1980年に韓国で初めてワタリガニを使ってカニの醤油漬けを商品化させました。韓国ではもちろんのこと、日本や中国、その他の海外でもその味は認められています。韓国では新沙本店、三成店、釜山海雲台店があり、日本には東京、大阪に直営店があります。中国やアメリカなどへの海外進出も推進中です。 

「イサック(Isaac)トースト」は、韓国内に1,000店舗展開する人気のチェーン店 【韓国トーストの人気チェーン】  全国1000店舗程度チェーン店を運営しているトーストチェーン。韓国でトーストといえばホットサンドに、駅や街のあちこちに屋台があり、ソウルっ子の朝食＆おやつ定評があります。チェーン店だけのメニューも豊富で、トーストだけでも10種類以上。特に人気なのは卵、ステーキハム、チーズ、野菜が挟まったVIPトーストに甘いソースとの意外な組み合わせがクセになる味です。   主なメニュー : トースト、コーヒー、ジュース