グルメ一覧

ハハ&キム・ジョングクの401精肉食堂 弘大店
 
ソウル(麻浦区)
韓国を代表するエンターテインメント文化の中心、弘大(ホンデ)には、「ハハ&キム・ジョングクの401精肉食堂」という特別な名所があります。このレストランは、韓国を代表するバラエティ番組「ランニングマン」のメンバーであり、また多才なアーティストとして知られるハハとキム・ジョングクが共同で運営していることで名高いです。 まず、店の場所は観光客にとってもアクセスしやすい場所にあります。弘大入口駅と合井駅の間に位置しており、韓国の流行の最先端を体験できる弘大の中心部にあります。このエリアは、若者の文化やファッション、アートの発信地としても知られており、訪韓する多くの日本人観光客にとって外せないスポットとなっています。 レストランの内部は、ジャマイカのビーチを思わせるようなデザインと、レゲエカルチャーを愛するハハの趣味が反映された内装が特徴的。さらに、店内には多くの芸能人やアイドルが訪れた際のサインや写真が飾られており、それを見るだけでも一つのエンターテイメントと言えるでしょう。 食事に関しては、こちらの店は特に済州島産の豚肉を使用した料理が評価されています。ジューシーで風味豊かな豚肉を、伝統的な炭火で焼き上げることで、深い旨味とともにその肉の持つ繊細な食感を堪能することができます。特に「豚五枚肉(オギョプサル)」や「豚首肉(モクサル)」は、多くの来店者から支持を受けているメニューとなっています。 韓国独特のエンターテイメント文化と、伝統的な焼肉の美味しさが融合したこの場所は、日本からの観光客にとっても新しい発見と魅力的な経験を提供すること間違いなしです。次回の訪韓の際には、ぜひ「ハハ&キム・ジョングクの401精肉食堂」で、一味違った韓国の魅力を体験してみてください  

キムブッスン クンナムビチッ
 
ソウル(江南区)
有名人たちがサインが書かれたなべのふたが壁面に飾られているのがが特徴的な韓国料理店です。  エビ、イカなどを入れて沸かしたチョラントゥクベキタンと豚の首肉とすっぱいキムチを入れた首の回りの肉キムチチゲが人気です。    

63ビュッフェ パビリオン
 
5.0/3
ソウル(永登浦区)
「63ビュッフェ パビリオン」は、座席数500席の国内最大規模と最高水準の料理を楽しめるビュッフェレストランです。韓国料理、中華料理、日本料理、西洋料理、サラダ、デザートなどがあり、トップクラスのシェフらが厳選した食材による、200種類あまりの料理の饗宴が繰り広げられます。 新鮮な食材をお客さんの目の前で調理するライブコーナーや、旬の食材を活かした様々なプロモーションも人気です。

江水(カンス)コプチャン
 
ソウル(麻浦区)
若さと浪漫、芸術の街弘大(ホンデ)にある「江水(カンス)コプチャン」は韓国のTVの番組にも紹介されたホルモン専門店です。ミノとホルモン、ホルモン、大腸、ギアラ、牛ロースなどのメニューがあります。もやしチゲと生レバー、センマイはサービスに出てきます。                      

o’sullocティーハウス(明洞店)
 
ソウル(中区)
1階は名品茶を楽しむことができる空間で、ティーソムリエとの会話を楽しむバーカウンターがあり、テイクアウトサービスを導入して済州の名品茶を味わうことができます。また、ティーソムリエからお茶に関する情報を得ることができたり、自分で選択したメニューが作られる過程を見ることができ、入口に設置されている窯で煎った新鮮なお茶を提供しています。2階は名品茶の文化体験空間、3階はプレゼンテーション設備が整っている会議室とテラスがあります。  

Cafe Kinnor Coffee & Kitchen
 
5.0/1
ソウル(中区)
Kinnorはヘブライ語で集金(ハーフHarp)を意味し、「ダビデとゴリアテ」の逸話に出てくるダビデが演奏したとき、イスラエル初代王サウルのうつ病、精神不安の症状が治療されたし。 ダビデは戦いをよくしていた人に多く知られているけど、知ってみると、それ以前に、音楽を演奏する演奏家だったんです。ここでダビデが演奏したハーフ(Harp)がすぐにキーノール(Kinnor)であり、キーノール(Kinnor)は、音楽療法に使用された人類最初の楽器として伝えられています。 Cafékinnorは、コーヒーとスペシャル料理、そして小さいながらも楽しむことができる文化空間として、忙しい日常の中に、心の休息空間がなれるように希望します。  

王妃家
 
ソウル(中区)
ファロ(火鉢)焼き専門店です。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。おすすめはカルビ定食です。

プロカンジャンケジャン(新沙本店)
 
5.0/1
ソウル(瑞草区)
代々受け継がれてきたカニを漬ける秘法と、味付けに重要な33年物の醤油を使い、1980年に韓国で初めてワタリガニを使ってカニの醤油漬けを商品化しました。韓国ではもちろんのこと、日本や中国、その他の海外でもその味は認められています。ソウル市が指定した「ソウル自慢の韓国料理店」にも選ばれました。韓国では新沙本店、三成店、釜山海雲台店があり、日本には東京、大阪に直営店があります。中国やアメリカなどへの海外進出も推進中です。

ホボントースト 明洞本店
 
ソウル(中区)
1994年開業した以来全国に支店が運営されているトースト専門店「ホボントースト」の本店です。トーストの種類は毎年新たに追加されており、独自に多様で豊かな果物ジュースを販売しています。 旅行中に簡単な朝食の代用としても良いです。                      

明洞ハルモニグクス(本店)
 
5.0/1
ソウル(中区)
今ではおばあさんでなく娘たちが味の伝統を受け継いでいるお店です。一見普通の食堂なのにたくさんのお客さんが集まる理由はまさに、こちらの「グクス」(きしめんに似た麺類) 。こちらのお店のグクスの味はお店がオープンした1958年以来、明洞 (ミョンドン) 一番の名店として選ばれています。味の秘訣はイワシやアサリなどの海産物でとるダシにあります。やや辛味があるのが特徴的ですが後味がとてもすっきりしています。ここに手打ちの麺を盛り合わせます。麺が太くなくいのでさらりと召し上がれます。豆腐グクスに入った豆腐もこちらで作っていて、素朴な味です。グクスは全部食べたらお腹がいっぱいになる量です。食事を簡単に済ませたいときに立ち寄るとちょうど良いでしょう。おばさんたちが親切なことも、欠かすことのできないこちらの魅力です。お客さんをまるで我が子のように接する点は、韓国のオモニの姿そのままです。