韓国グルメ一覧

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トンドゥェジドゥルチギ

この店はソウル特別市のトンデムンに位置した韓食専門店です。豚肉と野菜をコチュジャンソースで炒めたトゥルチギも有名です。代表的なメニューは豚キムチチゲです。

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大垈ソンチャンチプ

「大垈ソンチャンチプ」は全羅南道順天湾自然生態公園の近くにあります。「大垈ソンチャンチプ」は20種類ものパンチャンとチャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋）が人気の韓国料理店です。

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ペクマンソク

35年の伝統を持つ巨済島の名家ペクマンソクは、ホヤ（モンゲ）専門店です。ホヤビビンバ（モンゲ・ピビンパプ）を注文すると、かき混ぜるための器とご飯が一緒にでてきます。ホヤを乱切りにして凍らせたものと、ノリ、ごま塩、その上にゴマ油をたらしただけの簡単な具に、ご飯を入れてかき混ぜて食べる、とても簡単な料理です。最初はホヤ特有の苦味を感じますが、すぐにさっぱりとしたホヤの香りが、お口全体に広がります。

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ウガネヌロンソ

ウガネヌロンソは屠畜場から直接仕入れた韓牛を手頃な値段で提供しています。堅炭で焼いた牛肉は遠赤外線で焼いたものより肉の旨みが増して美味しく食べられます。家族での外食や、ビジネスの接待、集まりなど、目的に合わせて利用でき、食後は屋外テラスでゆっくり休むこともできます。

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竹島山

「竹島山（チュクトサン）」は、盈徳郡江口港ズワイガニ通りの中間地点に位置したズワイガニ専門店で、蒸しズワイガニや天然鮮魚の刺身などを味わうことができます。 1階には大型水族館があり、多くのズワイガニや魚が泳ぎ、2階はガラス窓を水が滝のように流れ涼しさを演出し、3階は宿泊施設となっています。

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ポルインペンケイク

スフレパンケーキは今韓国で人気のデザートです。代表的なメニューはパンケーキです。この店はソウル特別市のテハンノに位置したカフェ（コーヒーショップ）です。

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モンナンカムジャ＆チキン弘大店

100%天然のチーズを利用して作ったチーズフォンデュチキンで有名な、弘大地域の代表チキングルメです。チーズ半、チキン半という華やかなビジュアルで各種有名SNSでも人気を集めています。

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弘大カルグクスと豚足 - 西面店

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コロンバン製菓（코롬방제과）

コロンバン製菓は、北隣にある全羅北道（チョルラプクド）群山（クンサン）の李盛堂（イソンダン）とともに湖南（ホナム=全羅道）地方の老舗製パン店として有名で、韓国全国五大パン屋にも数えられるほどおいしいパン屋として名を馳せています。創業約70年の歴史があり、木浦（モッポ／モクポ）ではじめて生クリームを使った製菓店としても有名です。代表的なパンにはクリームチーズバゲットやエビバゲットがあります。乾燥エビを粉末状にし練りこんだ生地を焼いたパンにマスタードソースを塗って作る海老バゲットが特においしいと評判です。

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仁寺洞サグァナム

屋外テラスで食事ができる店です。おすすめはステーキです。ソウル特別市のジョンノ区に位置した洋食専門店です。管理者仁寺洞サグァナム( 인사동사과나무 ) TEL +82-2-722-5051 休業日旧正月、秋夕(チュソク) 営業時間 11:00-23:00 メニュー価格は事前の予告なく変更になる場合がありますステーキ禁煙 / 喫煙全席禁煙

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