IndexFood in Korea

麺料理(冷麺・カルグクス)

韓国の麺料理には、冷たいスープでいただく冷麺、手打ち麺を温かいスープで食べるカルグクス、甘辛いたれで和えるビビン麺などがあります。季節や気分で選べる、一人でも頼みやすい料理です。

江原道(江陵市) · 麺料理

ギョヒャン麺屋

20年以上のノウハウのある、コシのある麺とタレがよく調和したマッククスの名店です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューは混ぜそばです。

京畿道(河南市) · 麺料理

甲山麺屋

当店「甲山麺屋」は、ハムフン冷麺および手作り餃子の専門店です。咸鏡南道甲山郡同仁面本家の真の味を、三淸洞に続き、ここ河南の渼沙まで受け継いできています。

江原道(江陵市) · 麺料理

三橋里元祖ドンチミ混ぜそば

そば粉で作った麺と大根の水キムチを入れた麺料理です。代表的なメニューは混ぜそばです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。 삼교리원조동치미막국수 강원도 강릉시 주문진읍 삼교리 144-4 pic.twitter.com/1abC…