韓国旅行 › ソウル › ソウルのグルメ

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  ソウル · 北村・三清洞・仁寺洞

  千年柱の大瓦家

  三清洞へ行く道、精読図書館方面へ進むとチョンニョンキドゥン クンギワチブ（천년기둥 큰기와집）が見えてきます。入り口の右手には、昔使われたいくつもの食器が飾られており、古の趣を大いに感じることが出来ます。家のような快適な雰囲気の中で食事をすることが出来るこちらは、利用客の健康を1…

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  ソウル · 蚕室・石村湖・オリンピック公園

  大長今

  大長今は朝鮮王朝の宮廷料理の伝統と韓国の味を継承し、モダンな感覚で表現した料理を披露する宮廷料理専門レストランです。 大長今では韓国産大豆で作った醤類とキムチ、天然の食材を使った薬味類、全国の有名な産地から集めた貴重な食材を使って真心を込め、王家や班家で受け継がれた気品ある味を作…

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  ソウル · 北村・三清洞・仁寺洞

  三清洞スジェビ

  地下鉄3号線「景福宮」で降り、景福宮の塀に沿って三清洞キル（道）へと進むと、並木通りが広がっています。この道を通り、三清トンネル方向に上がっていくと「三清洞スジェビ」という昼休みや夕食時になると混み合うすいとん屋があります。1980年代初期に開業してすぐ、「三清洞スジェビ」のすい…

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  ソウル · 江南駅・駅三

  鼎泰豊(ディンタイフォン)コリア江南店

  鼎泰豊は、ニューヨークタイムズの世界のレストランベスト10に選ばれたレストランです。日本、中国、香港、シンガポール、インドネシアなどのアジア地域と、アメリカLAなどにも支店を構えています。新鮮な材料と品質のよい肉だねを包んだ小籠包。噛むとジューシーな肉汁が溢れ出ます。台湾や日本な…

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  ソウル · 聖水・ソウルの森

  Café Onion

  70年代に建てられた建物を改装して作られたカフェ。それまでスーパーマーケット、食堂、個人家屋、そして金属部品工場として使われていました。床や壁面をそのまま活かし、時間の流れの跡を感じることができます。20種類以上のパンとコーヒーを販売しており、その中でも｢あんバターの達人｣として…

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  ソウル · 蚕室・石村湖・オリンピック公園

  本平壌 芳荑店

  碧帝カルビが運営する「本平壌（ポンピヤン）」では、深みのあるスープと麺が調和した平壌冷麺と豚カルビが人気です。

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  ソウル · 北村・三清洞・仁寺洞

  スミスが好きな韓屋

  北村の情緒と現代的雰囲気が絶妙に交わった空間の中に、ダイニングとカフェが共存する韓国式家屋のイタリアンレストランです。各季節の新鮮な材料と毎日仕入れる海産物をメインに、老若男女誰でも楽しむことができるメニューが豊富です。店名に使われている「スミス」は欧米ではごく一般的な苗字で、特…

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  ソウル · カロスキル・新沙

  GAON

  江南に位置するGAON（ガオン）はコース料理が味わえる高級韓国料理店です。オンナルコースとガオンコースがあり、旬の食材を使い、食材本来の味を引き出しています。GAONの料理は韓国料理の奥深さや上品さがよく表現されています。

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  ソウル · カロスキル・新沙

  シネ・ド・シェフ

  CGV 「シネ・ド・シェフ(Cine de Chef)」はフランス語で「シェフのいる映画館」という意味であるように、映画館とレストランが一つになった新概念のレストランです。「シネ・ド・シェフ」は高級ながらも気楽なカフェのような雰囲気で、最高のシェフ7名がまごころ込めて用意したフレ…

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  ソウル · 弘大・延南・望遠

  TAILOR COFFEE 弘大店

  「TAILOR COFFEE（テイラーコーヒー）」は、コーヒーマニアの間で評判のスペシャルティコーヒーの専門店です。コーヒー以外のメニューもいくつかありますが、なんといっても自家焙煎するコーヒーの味には絶対の自信を持っています。 管理者 TAILOR FOFFEE 営業時間 11…

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  ソウル · 光化門・景福宮・西村

  ユリム麺

  地下鉄2号線「市庁駅」目の前にあるユリム麺は、50年間変わらない味を続けている店です。ここは、直接練った手打ち麺を注文と同時にゆでるため、歯ごたえが生きています。代表メニューはビビンククスで、きゅうり、にんじん、うす焼き卵、はちみつが入ったたれに7種の穀物粉末が入ったビビンククス…

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  ソウル · 江南駅・駅三

  KAMONG(カモン)

  EXOのメンバー｢カイが夢見る｣という意味のカフェカモンは、EXOファンのアジトのような場所で、カイの姉が経営しています。人気メニューはアイスクリームと新鮮なフルーツを添えたワッフル。カップと紙ナプキンなどにはカイ手書きのイラストとメッセージがデザインされ、カイがEXOメンバーと…

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