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"量多く、おいしく”。MIES containerでは注文が入ったらステップ一同がさん"量多く、おいしく”というスローガンを叫びます。 このスローガンは単純だが、この中にはMIES containerが追求するFoodのコンセプトがすべて込められています。 MIES contai…
スンドゥブチゲ専門店「明洞スンドゥブ」の豆腐は100%国産豆で毎朝豆腐を作って新鮮で、軟らかく深みのある豆腐の味を感じることができます。この店は6つのおかずを食べる量だけ自由取って食べることができます。スンドゥブと一緒に食べるともっとおいしいトックガルビもおすすめメニューです。
奨忠洞(チャンチュンドン)の新羅ホテル内に位置したオールデイ・ダイニング・ビュッフェです。 朝5時半から始まり、ステーキ、パスタ、サンドイッチ、そして多様な韓国料理が用意されています。担当職員が、食材、食べ方などについて説明してくれるフード・コンシェルジュサービスも提供しています…
韓牛ロースの料理ひとつで40年伝統を受け継いできた大衆的スタイルの韓牛専門店です。 馬場洞(マジャンドン)の屠殺場でとった1等級韓牛のロースだけを使用します。肉を食べてから、キムチ汁を入れてご飯と一緒にふたをして作る大根キムチチャーハンも人気メニューです。 庶民的な雰囲気の外観だ…
アメリカ人シェフが直接焼いて出す高級パイをアイスクリームと一緒にたのしんでください。正統レシピにこだわるパイ専門店であり、その他のメニューも正統レシピだけをこだわります。 週末にだけ作る特別なメレンゲパイとココナッツ、バナナクリームなどを楽しめます。 お持ち帰りも可能です。 注文…
’茶の話’という意味の「茶イヤギ」は韓定食専門店です。 粘り気あふれる竹筒入りご飯が代表的なメニューで、特に緑茶竹筒ご飯は竹筒入りご飯にカルビ、サムギョプサルなどが一緒に出てきて人気のメニューです。 デザートで出してくれる緑茶は竹筒に注いで飲むと竹筒の香りが染み込んでいいです。
フラワーカフェjeffrey。英国ロンドンJane Packer、McQなどのフラワーショップでフロリストとして活動したジェフリー・キムが設立したブランド。メニューにはコーヒー、フルーツジュース、デトックス・エイド、ヨーグルト、スムージー、かき氷、ケーキなどがあります。売場はフラ…
「JEAN BOULANGERIE」のパンは防腐剤はもちろん化学保存剤が全く入っていないパンを販売しています。 すべてのケーキは牛乳の生クリーム100%だけを使用するので、濃くて柔らかいながらおいしいです。
「STANDARD LOVE DANCE」は弘大の近く延南洞に位置したこまやかなカフェ、カクテル類も販売しています。 特有のピンクのインテリアはきれいな色感でSNSホットスポットとして有名です。
40年以上愛されてきている北朝鮮の開城(ケソン)料理専門店「開城チッ」です。淡白な牛の骨スープで作ったチョレンイのトックッ、開城スンデ、トングラテンが人気メニューです。
24時間プルコギ専門の「トッケビプルコギ」東大門(トンデムン)本店です。 メニューにはケビプルコギ、ケビ骨なしカルビ、牛カルビの蒸し煮、豚の生三枚肉、パジョンなどとユッケジャン、牛足カルビタンなどの食事類があります。 イス王豚足と売場を一緒に使用して、豚足(チョッパル)などのメニ…
「サモポクチプ(サムホポクチプ)」は各種野菜と薄く切ったフグの身をあっさりしたスープで軽くゆでて食べるフグのしゃぶしゃぶを味わえるフグ料理専門店です。