韓国旅行 › 韓国のグルメ
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やわらかい鶏肉に香ばしいおこげ(ヌルンジ)を入れた「おこげ入り参鶏湯(ヌルンジ・サムゲタン)」。ここに、よく漬かったキムチがあれば、言うことなしです。「おこげ入り参鶏湯」と「キムチスープ入り辛味そば(マックッス)」の二つのメニューしかない「チャンスチョン」は、京畿道光明市を代表す…
カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)専門店「真味食堂(チンミシッタン)」。西海でとったワタリガニだけで漬けたワタリガニの醤油漬はワタリガニ本来の旨味がしっかり保たれた濃厚な味が楽しめます。
温かいスープが食べたい時におすすめの店です。代表的なメニューはしゃぶしゃぶです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。
いろんな種類の揚げ物とジョン(プチムゲ)を味わうことができる「青鶴洞プチムゲ」です。 食堂の入口に並んであるジョン類とてんぷら類は、その場で作ります。 一つ当たりの価格が決まっていて、望むほど購買可能です。 本館から5館まで店舗があり、食堂内でお酒と一緒に楽しめます。 盛り合わせ…
明洞に新たにオープンし、高級なプレースに挙げられているボボラウンジです。 多様なお茶、コーヒーとラブアトゥのマカロン、グラマラスペンギンのケーキなどの様々なデザートが用意されています。 また、ここはブランチを兼ねたフレンチレストランとしても運営されています。 代表的メニューはイカ…
新鮮な海の幸を味わうことができる店です。全羅南道のモクポ市に位置した和食専門店です。おすすめは刺身定食です。
海鮮とカルビの組み合わせが楽しめる店です。おすすめは海鮮入りカルビの蒸し物です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。
様々な種類の豚肉焼きが味わえる店です。おすすめはバックリブです。ソウル特別市のドンデムン区に位置した韓食専門店です。
新鮮なスイーツのソルビンを食べられるカフェ「ソルビン」。きな粉餅トースト、きな粉餅ソルビンなどで有名な「ソルビン」の明洞支店です。きな粉餅ソルビンはふわふわのミルクかき氷にきな粉ともちもちのきな粉餅がたっぷり入って練乳をかけて食べます。
独自のサムギョプサルフュージョン料理を味わうことができる「Better than Beef」です。 バラエティサムギョプサルを注文すると、クリームソースを下に敷いて熟したサムギョプサルにハルラピニョがのせられて出されます。 クリームソースとサムギョプサルの調和のとれた味を感じるこ…