韓国旅行 › 江原道 › 江原道のグルメ

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  江原道 · 江陵・鏡浦・安木

  ナンメボヤンタン

  体に良い滋養食のスープです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。おすすめは鴨肉の水炊きです。

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  江原道 · 江陵・鏡浦・安木

  江南村

  オーナーが直接さばいた韓国産豚カルビが味わえる店です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューは特大豚カルビです。

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  江原道 · 江陵・鏡浦・安木

  ソラ刺身専門店

  海岸のすぐそばにあり、新鮮な海の幸が味わえる店です。 江原道のガンヌン市に位置した海鮮専門店です。代表的なメニューは刺身入り冷やしスープです。

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  江原道 · 江陵・鏡浦・安木

  1番地ソルロンタン

  濃く煮出したスープにご飯を混ぜて食べる店です。代表的なメニューはソルロンタンです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。

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  江原道 · 東海・三陟

  トゥル愛ガイ飯

  旬の食材を用いた、上品な定食を提供しています。 代表的なメニューはムール貝ご飯です。江原道のサムチョク市に位置した韓食専門店です。

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  江原道 · 江陵・鏡浦・安木

  江門魚火刺身専門店

  海を眺めながら食事ができる店です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。おすすめは刺身の盛り合わせです。

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  江原道 · 束草・襄陽・雪岳

  金剛山ズワイガニ刺身専門店

  各種海の幸を取り扱う料理店です。 代表的なメニューはタラバガニです。江原道のヤンヤン郡に位置した海鮮専門店です。

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  江原道 · 江陵・鏡浦・安木

  9ナンメジプ

  毎日、韓国産大豆を挽いて作っている店です。おすすめはチョングクチャンです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。

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  江原道 · 春川・南怡島

  明洞本家タッカルビ(명동본가 닭갈비)

  明洞本家タッカルビは100%国内産の肉を使用しており、キムチもお店で直接漬けるなど、お客様を第一に考えています。調味料と油の量を最小限に抑え、他店とは違いご飯を炒める時にエゴマの油を使用しています。春川のもう一つの名物料理、キムチスープ入り辛味そば(マックッス)も販売しており、こ…

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  江原道 · 江陵・鏡浦・安木

  注文津刺身店 テラスジェイ（주문진횟집 테라스제이）

  注文津刺身店 テラスジェイ(Terrace J）は活魚の刺身コース料理専門店。毎朝早朝、注文津（チュムンジン）港で水揚されセリにかけられた天然物の活魚を仕入れ、お客様からのオーダーは入り次第、刺身をお造りします。 オーナーシェフが自ら包丁を握り、魚をさばいて刺身を盛り合わせる際に…

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  江原道 · 束草・襄陽・雪岳

  イェンナルパプサン（옛날밥상）

  鋳鉄釜で炊き上げたご飯は、一般の石釜で炊いたご飯よりも味が数段良いといいます。鋳鉄釜は火に近い部分ほど厚く、火から遠い部分ほど薄くなっているので、水分含量の比率は高く、それでいてご飯の一粒一粒をつぶさずに炊き上げてくれます。それだけでも十分美味しいのに、そこに栄養満点の松茸を添え…

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  江原道 · 鉄原・DMZ

  孤石亭会館食堂（고석정회관）

  漢灘江渓谷や金鶴山、鳴聲山など、自然の景色の美しさで有名な「孤石亭会館食堂」。弾力のある鉄原のオデ米と、自家製のコチュジャンで煮込んだ漢灘江辛味鍋(ハンガンタン・メウンタン)のスープがあれば、おかず無しでもご飯一杯、いえ二杯や三杯ぐらいなら、すぐ平らげられるでしょう。そして、肉質…

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