ソウル(麻浦区) , 弘大

若さと浪漫、芸術の街弘大(ホンデ)にある「江水(カンス)コプチャン」は韓国のTVの番組にも紹介されたホルモン専門店です。ミノとホルモン、ホルモン、大腸、ギアラ、牛ロースなどのメニューがあります。もやしチゲと生レバー、センマイはサービスに出てきます。                      


5.0/1
ソウル(中区) , 明洞

Kinnorはヘブライ語で集金(ハーフHarp)を意味し、「ダビデとゴリアテ」の逸話に出てくるダビデが演奏したとき、イスラエル初代王サウルのうつ病、精神不安の症状が治療されたし。 ダビデは戦いをよくしていた人に多く知られているけど、知ってみると、それ以前に、音楽を演奏する演奏家だったんです。ここでダビデが演奏したハーフ(Harp)がすぐにキーノール(Kinnor)であり、キーノール(Kinnor)は、音楽療法に使用された人類最初の楽器として伝えられています。 Cafékinnorは、コーヒーとスペシャル料理、そして小さいながらも楽しむことができる文化空間として、忙しい日常の中に、心の休息空間がなれるように希望します。  


ソウル(中区) , 明洞

1階は名品茶を楽しむことができる空間で、ティーソムリエとの会話を楽しむバーカウンターがあり、テイクアウトサービスを導入して済州の名品茶を味わうことができます。また、ティーソムリエからお茶に関する情報を得ることができたり、自分で選択したメニューが作られる過程を見ることができ、入口に設置されている窯で煎った新鮮なお茶を提供しています。2階は名品茶の文化体験空間、3階はプレゼンテーション設備が整っている会議室とテラスがあります。  


ソウル(鍾路区) , 仁寺洞・鍾路

数多くの都市の光を足元に見ることができる鐘路タワー33階にある「トップクラウド」はソウルの夜景を満喫することができるレストランです。ガラス張りになっているので窓側の席に座るとソウルの町並みを見下ろすことができ、リラックスした雰囲気で食事をすることができます。トップックラウドは、グリル(レストラン)とビュッフェ式のレストラン、カフェの3つで構成されて運営されています。新羅ホテルで運営でしているため、ホテルで食べる料理とサービスが提供されます。ビュッフェは昼食と夕食の1日2回楽しむことができ、グリルはホテルの単品料理とセットメニューがあります。また、様々なワインも味わうことができ、雰囲気満点の食事を満喫することができます。グリルとビュッフェは予約制です。



※閉店
ソウル(中区) , 明洞

1994年開業した以来全国に支店が運営されているトースト専門店「ホボントースト」の本店です。トーストの種類は毎年新たに追加されており、独自に多様で豊かな果物ジュースを販売しています。 旅行中に簡単な朝食の代用としても良いです。                      


ソウル(中区) , 明洞

ファロ(火鉢)焼き専門店です。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。おすすめはカルビ定食です。


5.0/1
ソウル(中区) , 明洞

今ではおばあさんでなく娘たちが味の伝統を受け継いでいるお店です。一見普通の食堂なのにたくさんのお客さんが集まる理由はまさに、こちらの「グクス」(きしめんに似た麺類) 。こちらのお店のグクスの味はお店がオープンした1958年以来、明洞 (ミョンドン) 一番の名店として選ばれています。味の秘訣はイワシやアサリなどの海産物でとるダシにあります。やや辛味があるのが特徴的ですが後味がとてもすっきりしています。ここに手打ちの麺を盛り合わせます。麺が太くなくいのでさらりと召し上がれます。豆腐グクスに入った豆腐もこちらで作っていて、素朴な味です。グクスは全部食べたらお腹がいっぱいになる量です。食事を簡単に済ませたいときに立ち寄るとちょうど良いでしょう。おばさんたちが親切なことも、欠かすことのできないこちらの魅力です。お客さんをまるで我が子のように接する点は、韓国のオモニの姿そのままです。


5.0/2
ソウル(松坡区) , 江南・三成(COEX)

碧帝カルビは1986年4月1日の新村店オープン以来、店舗が増え続けており、現在10店舗あります。韓国内はもちろん、日本でも有名な最高級の韓牛専門店で、抱川の直営牧場で飼育された自家ブランド肉、白雲韓牛雪花肉を生産し、韓牛カルビ専門店として成長しています。最高の味と最上のサービスによって、韓国のマスコミはもちろん、海外のマスコミにも約20回ほど 紹介され、2000年1月には日本の雑誌『HOTERES』に「アジアで一番美味しいレストラン30軒」の一つとして碧帝カルビが最初に紹介されました。また、最近では “The Asian Wall Street Journal”によってアジア最高のレストランに選ばれており、現在も韓国料理のグローバル化のために尽力しています。 *ここはソウル市より「ソウルが誇る韓国レストラン」に指定されているレストランです 平壌冷麺 10,000ウォン 味付けカルビ 48,000ウォン 雪花韓牛生カルビ 75,000ウォン      


5.0/1
ソウル(瑞草区) , 江南・三成(COEX)

代々受け継がれてきたカニを漬ける秘法と、味付けに重要な33年物の醤油を使い、1980年に韓国で初めてワタリガニを使ってカニの醤油漬けを商品化しました。韓国ではもちろんのこと、日本や中国、その他の海外でもその味は認められています。ソウル市が指定した「ソウル自慢の韓国料理店」にも選ばれました。韓国では新沙本店、三成店、釜山海雲台店があり、日本には東京、大阪に直営店があります。中国やアメリカなどへの海外進出も推進中です。


ソウル(中区) , 明洞

日本にも支店がある「スクール フード」。明洞の中心街「M PLAZA」5階に入店しており、 トッポッキ、いろいろな麺類や炒飯などの食事とFriedメニューで簡単にビールも楽しめる明洞のホットスポットです。 5階に明洞(ミョンドン)通りビューを見ながら楽に休憩をしながら食事することができます 。